Этапы овощной диеты
Даже соблюдение самой щадящей диеты приводит к возникновению дискомфорта, вызванного недоеданием или однообразным питанием. Всё это является стрессом для организма. Поэтому стоит основательно подготовиться к неудобствам, которые предстоит терпеть ближайшие 7 дней. Снижение веса происходит по следующим этапам:
- Подготовительный. На этой стадии необходимо получить консультацию специалиста, составить индивидуальное меню, режим дня и настроить себя психологически.
- Основной этап. Женщина начинает соблюдать диету. Необходимо не только придерживаться установленного меню, но и не нарушать правила снижения веса. Только так удастся добиться положительного результата. Диетическое меню можно совместить с физическими нагрузками. Это позволит быстрее добиться желаемого результата и подтянуть кожу. Однако не стоит слишком усердствовать. Если женщина ощущает слабость и общее недомогание, от физических нагрузок стоит отказаться.
- Выход из диеты. Возвращаться к привычному стоит постепенно. Первые дни необходимо воздержаться от употребления сладкого, мучного и жирного. Калорийность рациона требуется получать поэтапно. В среднем выход из диеты должен составлять одну-две недели. Это позволит достичь максимально положительного результата.
Виды белковой диеты
Ранее мы уже успели отметить тот факт, что современный рынок белковых диет перенасыщен большим количеством вариантов, а следовательно, выбрать эффективную программу, которая за 7, 14 и более дней приведет организм в тонус, не составит труда ни одному худеющему. Далее предлагаем вам ознакомиться с наиболее интересными вариациями систем, которыми пользуются миллионы людей по всему миру.
- Диета Дюкана. Это особая программа, которая «загоняет» человека в жесткие рамки в плане питания. Она не требует особого расписания, ввиду чего превосходно подходит людям с загруженным повседневным графиком. Результатом системы Дюкана станет похудение и полная нормализации состояния здоровья.
- Кетогенная программа. В народе данную систему питания именуют кето-диетой. Она основывается на полном исключении углеводов из рациона и замене их на натуральный жир. Всего пару недель этой диеты запускают процесс сжигания отложений, что в результате приводит к стремительному сбросу ненужных вашему организму килограмм.
- Кремлевская программа. Разработана была для американских астронавтов. Предполагает не просто низкое содержание углеводов и ответственное их использование. Данной программой предусмотрено несколько этапов питания, на каждом из которых разрешено есть определенное количество углеводов в граммах. Необходимое количество высчитывается по специально созданной таблице.
- Диета Ковалькова. Особенностью этой системы является отсутствие необходимости в подсчете калорий. Фактически вы питаетесь только здоровой пищей на основе сбалансированного принципа. Эта диета не такая эффективная, как предыдущие, но в тот же момент она не наносит никакого вреда организму.
Меню белковой диеты
Меню на 5 дней
Главный принцип диеты на 5 дней — полный отказ от углеводов и жиров. Выбирайте продукты с наибольшим содержанием белка. Прием пищи распределите на 6 раз, последний за 3 часа до сна. Меню составьте таким образом:
Первый завтрак | Белок: 2 отварных яйца/омлет/творог |
Второй завтрак | Фрукты, ягоды: большое яблоко/грейпфрут/апельсин |
Обед | Белок 200 гр.: отварное мясо/паровая котлета + овощной гарнир |
Полдник | Фрукты, ягоды: большое яблоко/грейпфрут/апельсин |
Ужин | Белок 200 гр. : рыба отварная/паровая + овощной гарнир |
Второй ужин | Фрукты, ягоды: большое яблоко/грейпфрут/апельсин |
Меню на неделю (7 дней)
Составьте свой рацион таким образом, что бы его суточная калорийность не превышала 1000 ккал. Распределите их на 5 приемов пищи таким образом, чтобы последний был за 3-4 часа до сна. За неделю вы сможете скинуть 5-7 кг.
День | Прием пищи | Меню на день |
1 день | Завтрак | Омлет из 3-х белков 1 стакан кефира (низкой жирности) чай или кофе без сахара |
Поздний завтрак | 1 стакан кефира или йогурта (без добавок) | |
Обед | 100 гр. отварной курицы со специями и зеленью | |
Полдник | 1 яблоко или апельсин | |
Ужин | 100-150 гр. запеченной рыбы с зеленью и специями. 1 стакан обезжиренного кефира | |
2 день | Завтрак | 2 яйца, варенных в крутую, 1 помидор, 1 цельнозерновой хлебец |
Поздний завтрак | 1 стакан кефира или йогурта (без добавок) | |
Обед | 100 гр. мяса приготовленного на пару, салат из помидоров и перца — 100 гр. | |
Полдник | 1 яблоко или апельсин | |
Ужин | 100 гр. рыбной консервы (можно тунец или сардинеллу), 100-150 гр. салата из свежей капусты и огурца, 1 стакан кефира (жирность до 5%) | |
3 день | Завтрак | Овсяная каша с горстью орехов или сухофруктов. Чай или кофе |
Поздний завтрак | Бутерброд из цельнозернового хлебца и сыра низкой жирности | |
Обед | 100 гр куриной грудки, 1/3 стакана бурого риса, салат из помидора и перца — 100-150 гр. | |
Полдник | 1 фрукт, любой, кроме бананов | |
Ужин | 100 гр. Рыбы приготовленной на пару, 1 стакан варенной фасоли, 1 стакан кефира или йогурта | |
4 день | Завтрак | 150 гр творога обезжиренного, Зеленый чай |
Поздний завтрак | горсть орехов — не более 30 гр. | |
Обед | Куриный бульон с овощами и куриной грудкой. 1 цельнозерновой хлебец | |
Полдник | 1 яблоко или апельсин | |
Ужин | Запеченная в духовке рыба или мясо. Салат из свежих овощей — капусты, помидоров и красного перца. | |
5 день | Завтрак | Салат из помидоров и листьев салата, приправленный лимонным соком |
Поздний завтрак | 1 стакан кефира или йогурта (без добавок) | |
Обед | Крем-суп из броколли, с кусочками куриной грудки. 1 цельнозерновой хлебец | |
Полдник | 5 шт. любых сухофруктов | |
Ужин | Салат из капусты и зеленого горошка. Грудка запеченная под сыром и помидорами (сыр твердых сортов) | |
6 день | Завтрак | Омлет из 2-х яиц и нежирной ветчины. Чай или кофе, все без сахара. |
Поздний завтрак | 1 фрукт, любой, кроме бананов | |
Обед | 100 гр. рыбы приготовленной на пару, 1/3 стакана отварного риса. 1 помидор | |
Полдник | 1 стакан кефира или йогурта (без добавок) | |
Ужин | Рагу из овощей и мяса — не более 200 гр. Кефир или йогурт | |
7 день | Завтрак | 150 гр. творога обезжиренного с курагой, Зеленый чай |
Поздний завтрак | горсть орехов — не более 30 гр. | |
Обед | 1/3 стакана гречки (ее лучше не варить, а заливать кипятком и оставлять на ночь) и рыба или мясо на выбор | |
Полдник | 1 апельсин | |
Ужин | 150 гр мяса с лимоном и травами запеченного в духовке. Сок половинки лимона и припаравы для мяса смешать, мариновать мясо от 1 до 4 часов. После запекать в духовке 25-30 минут |
Меню на 10-14 дней
Продукты в меню можно смело заменять равноценными из таблицы разрешенных, а предложенные блюда — на аналогичные по калорийности и составу. Главное соблюдать правила: питаться дробно 5-6 раз в день, пить не менее 2 литров жидкости в день, не употреблять запрещенные продукты.
Завтраки |
|
Вторые завтраки |
|
Обеды |
|
Полдники |
|
Ужины |
|
Список разрешенных продуктов настолько разнообразен, что разработать для себя подробное меню белковой диеты не составит труда, есть где «разгуляться» фантазии. Поэтапное соблюдение белковой диеты позволит постепенно и результативно выходить из диеты.
Быстрый вариант диеты на белковых продуктах на 3 дня
Чтобы за три дня перед важным мероприятием сбросить 1,5-2 лишних килограмма, можно воспользоваться экспресс-диетой.
Рацион питания следующий:
1 день экспесс-диеты
- Завтрак: 1 яйцо с огурцом или зеленью.
- Перекус: нежирный йогурт.
- Обед: 200 г творога 5%.
- Перекус: небольшая тарелка салата, заправленного половиной ложки масла.
- Ужин: 150-200 г творога.
2 день экспесс-диеты
- Завтрак: 250 г овсяной каши с горсткой сухофруктов.
- Перекус: яблоко.
- Обед: фасолевый суп с курицей или говядиной.
- Перекус: 30 г орехов.
- Ужин: 150 г нежирного творога.
3 день экспесс-диеты
- Завтрак: 200 г творога с половиной банана.
- Перекус: 1 яйцо.
- Обед: 100 г куриного мяса и 1 огурец.
- Перекус: апельсин.
- Ужин: стакан кефира и 140 г творога.
Похудеть на такой диете можно от 2-х до 5-ти кг (зависит от того, какой первоначальный вес сейчас). По окончании диеты нужно медленно увеличивать калорийность суточного рациона и вводить новые продукты.
Через 2 дня можно начать употреблять мед или сладкие фрукты.
Чтобы худеть быстрее и закрепить результат, желательно заняться спортом. На диете можно выполнять утреннюю зарядку или много гулять на свежем воздухе.
А от изматывающих тренировок лучше отказаться, поскольку они сильно истощают организм. При таком питании следует больше пить и принимать поливитаминные комплексы.
Рекомендации по соблюдению белковой диеты
На конечный результат и само прохождение диеты влияют несколько важных нюансов.
- Точный расчет суточной нормы белка. Минимальная суточная потребность в белке у взрослого человека составляет 40 г, максимальная – 120 г. Но в среднем потребление протеинов во время диеты должно составлять 0,97 – 1,07 г на 1 кг веса при низкой физической активности, и 1,2 – 1,7 г на 1 кг веса при регулярных силовых тренировках.То есть, женщина с весом 55 кг должна потреблять не менее 55 г белка в день. Помни: речь идет не о белковой пище, а именно о чистом протеине.
- Употребление не менее 2 л воды в сутки. Связано это правило не только с рекомендациями правильного питания. Минеральная вода необходима для того, чтобы облегчить работу выделительной системы, которая и так перегружена продуктами распада белка. При недостатке воды в организме повышается уровень аммиака, который пагубно влияет на поджелудочную железу и желудок.
- Прием витаминного комплекса. Чтобы организм как можно меньше пострадал от несбалансированного питания, диетологи рекомендуют восполнять необходимое количество витаминов и минералов в рационе за счет синтетических витаминных комплексов.По окончанию диеты женщинам также стоит пропить курс рыбьего жира, чтобы улучшить состояние волос, ногтей и гормональный баланс.
- Занятия спортом. Один из недостатков белковой диеты – быстрый возврат к прежнему весу. Чтобы максимально удержать и закрепить полученный результат, стоит пойти в тренажерный зал или хотя-бы на фитнес.
- Присутствие в рационе клетчатки. Обилие тяжелой белковой пищи приводит к ухудшению перистальтики кишечника, а значит – к резкому увеличению количества гнилостных бактерий. Снизить нагрузку на ЖКТ и избежать запоров как раз и помогут не крахмалистые овощи и покупные отруби.
Лучшая мотивация – это результаты тех, кто уже прошел белковую диету и остался доволен.
Меню на 10 дней от Елены Малышевой
В основе диеты от Малышевой лежит пять простых правил. Выполнять их нужно строго, иначе не будет результата.
Правила для похудения:
- Нельзя голодать (организм сначала и начнет сбрасывать лишние кг, но будет стараться их вернуть и накапливать еще больше)
- Питаться нужно часто, но маленькими порциями (так будет возможность уменьшить желудок, не чувствовать голод)
- Нужно считать калории (сколько еды можно съесть и не выходить за рамки)
- Не глотать пищу кусками, пережевывать каждый кусочек (это благоприятно для фигуры и для ЖКТ)
- Любить себя, свое тело и быть с позитивным настроем.
10-ти дневная диета Малышевой предусматривает раздельное питание. Нужно чередовать дни приема белковой пищи и дни углеводной.
Белковая диета для похудения — меню на 10 дней от Елены Малышевой:
Белковый день:
- Натощак выпить воды (теплой);
- Позавтракать вареным яйцом и творогом (нежирным);
- В течении дня нужно есть отварную курицу небольшими порциями (способ приготовления: когда курица закипит слить воду, промыть и варить пока не приготовится).
Углеводный день:
- Кушать в течении дня 1.5 кг овощей (кроме картошки).
- Продукты, указанные в меню, можно варить, тушить и есть сырыми.
- Желательно приготовить очищающий салат (натереть на терку свеклу, морковь, капусту и яблоко, заправить лимонным соком).
Важно:
- Должен быть график приема пищи при похудении.
- Питаться нужно 5 раз в день, последний прием пищи за 3 часа до сна.
- Обязательно пить воду в течении дня (выпивать 2 литра).
Белковое меню на 10 дней от Е. Малышевой:
1 день
- Утро: овсяная каша на воде;
- Обеденный перерыв: каша с куриной грудкой;
- Вечер: овощной салат.
2 день
- Овсяная каша на нежирном молоке;
- Овощная запеканка;
- Вареная рыба.
3 день
- Омлет и салат;
- Яйца вареные и овощи;
- Творог нежирный.
4 день
- Завтрак: овощные тушеные продукты;
- Обед: говядина вареная;
- Ужин: кефир.
5 день
- Запеканка из творога;
- Отварная грудка;
- Запеченная рыба.
6 день
- Фруктовый салат;
- Суп овощной и запеченное куриное филе;
- Кефир.
7 день
- Каша овсяная с фруктами;
- Овощная запеканка;
- Творог нежирный,
8 день
- Салат с яйцами;
- Отварное куриное филе с салатом;
- Отварная рыба,
9 день
- Салат с курицей;
- Суп с рыбой;
- Кефир.
10 день
- Запеканка из овощей;
- Суп с куриной грудкой;
- Тушеная капуста.
Какие добавки будут лучше всего при кето-диете
Дело в том, что энергия MCT очень быстро поглощается и мгновенно превращается в энергию, как и сахар. Масло MCT помогает значительно увеличить количество диетических жиров.
Магний — этот минерал играет очень важную роль в нашем здоровье.
Он увеличивает энергию, укрепляет иммунную систему, контролирует уровень сахара в крови и, в случае кето-диеты, снижает риск мышечных судорог, которые могут появиться в начале ее употребления.
Витамин D — его дефицит может быть не только у людей, соблюдающих кетогенную диету.
Современный образ жизни, пребывание в закрытых помещениях и стресс — вот лишь некоторые из факторов, которые истощают этот витамин. Этот витамин может иметь особое значение в контексте дефицита кальция, поскольку он помогает в его усвоении.
Экзогенные кетоны — могут ускорить достижение кетоза на ранних этапах кетогенной диеты. Некоторые ученые считают, что они также могут подавлять аппетит, облегчая похудание.
Кетогенная диета, как и большинство диет этого типа, имеет свои плюсы и минусы. Однако, учитывая небольшую разницу в эффективности традиционной и кетогенной диеты, стоит выбирать сбалансированное питание, идеально соответствующее потребностям и функционированию нашего организма.
Благодаря этому методу похудания мы можем рассчитывать на самые здоровые эффекты снижения веса (максимум 1 кг в неделю), улучшение здоровья и благополучия, а также сохранение эффектов на долгие годы.
В чем суть белковой диеты?
Как любая диета белковая предполагает исключение некоторых продуктов из рациона в пользу преобладания других. Преобладающими, как становится понятно из названия, становятся продукты с высоким содержанием белка. Основой рациона при белковой диете становится пища, где максимум белка и минимум или вовсе отсутствуют жиры и углеводы. Здесь рекомендуется отказаться от продуктов, переваривание которых обернется откладыванием жировых клеток, в пользу продуктов, снабжающих мышцы исключительно белком.
Белковая диета идеально подойдет мясоедам, поскольку именно мясо и продукты животного происхождения содержат максимум протеина. Не стоит, однако, забывать и о протеинах растительного происхождения. Основу рациона составляют диетические сорта мяса – крольчатина, курятина, индюшатина, отборные части говядины. Лучше отказаться от свинины и минимизировать количество красного мяса в рационе. Высоко ценится включение в рацион морской рыбы с белым и красным мясом. Из продуктов животного происхождения также потребляются яичные белки, обезжиренные молочные продукты (сыр и творог, молоко и йогурт). Наиболее богатыми белком продуктами растительного происхождения справедливо считаются арахис и чечевица, овес и пшеница, соя.
При белковой диете строго запрещается употреблять сладости и десерты (в том числе и сладкие фрукты), злаковые, макароны, хлебобулочные изделия, картофель, растительные и животные жиры, жаренные и маринованные блюда, алкоголь и кофе.
Белковая диета рекомендуется молодым людям, как девушкам, так и парням. Примечательно, что соблюдение этого рациона позволяет выполнять высокие физические нагрузки, а значит, подходит он не только при активном образе жизни, но и при усиленных тренировках. Белковая диета способствует похудению, если сочетать ее с умеренными или интенсивными тренировками. Ее особенность заключается в том, что в рационе питания отсутствуют продукты, откладывающиеся жировыми клетками после своего расщепления в желудочно-кишечном тракте. Еще один плюс диеты в том, что она обеспечивает организм белком, который необходим ему и при похудении в том числе, ведь именно белок используется в первую очередь для получения энергии. Также белковая диета станет отличным решением для мясоедов, среди которых в большей степени мужчины, спортсмены, культуристы, перед которыми стоит задача нарастить мышечную массу. Среди числа таких встречаются и представительницы слабого пола, однако в несколько меньшем количестве. Женщинам же белковая диета будет особенно уместна в период беременности, когда безрассудное питание способно обернутся не просто лишним весом, но и образованием нежелательных складок. Преобладание же протеинов в рационе позволяет насыщаться, получать достаточное количество незаменимых аминокислот, обеспечивать рост плода и обретать мышечную массу, а не жировую. Диета нормализует прибавку в весе без каких-либо отрицательных воздействий на здоровье самой беременной и развивающегося плода.
Белковая диета не рекомендуется лицам зрелого и преклонного возраста, поскольку ее последствиями для организма в этом случае могут стать образование тромбов и увеличение свертываемости крови. Не лучшим решением будет соблюдение этой диеты для сладкоежек – даже если они некоторое время и продержатся без сладкого и быстрых углеводов, то по завершению диеты наверняка вернутся к прежним пристрастиям, а значит, рискует вернуться и вес, порой в большем размере
С осторожностью к белковой диете следует относиться лицам с диагностированными заболеваниями пищеварительной системы и нарушениями почек. В их случае усиленное потребление протеинов не пойдет во благо, а станет чрезмерной нагрузкой на ослабленный организм
Людям с диагностированным ожирением белковая диета также вряд ли даст ожидаемый результат. Ее применение лучше обсудить с диетологом.
Соблюдение белковой диеты представляет собой определенный стресс, поскольку организм получает максимум белка и минимум углеводов, практически исключить из рациона рекомендуется жиры. Это распределение питательных веществ ведет к такому следствию как энергетический дефицит, ведь в первую очередь организм извлекает энергию из углеводов, а затем расщепляются жировые клетки, то отсутствие углеводов и жиров в рационе сразу ведет к необходимом процессу. Вместе с тем съедаемые протеины участвуют в построении мышечной массы.
Белковые напитки для быстрого похудения
Чаще всего белковые коктейли готовят из спортивного питания, смешивая с любой жидкостью. Базовый рецепт для домашних рецептов — пачка творога низкой жирности с 1-2 стаканами молока, и к ним можно добавлять бананы, мед, овсяные хлопья, творог, ванильный сахар, корицу, яичный белок, грецкие орехи, изюм, курагу, льняное масло и т.д.
Про белковые коктейли для похудения читайте СТАТЬЮ
Однако, для снижения веса необходимо следить за калорийностью питания в целом и калорийностью коктейля в частности.
- Рецепт белкового коктейля: Смешайте в блендере 350 мл молока и 1 пачку обезжиренного творога. Он содержит всего 244 калории, 32 г белков, 27 г углеводов и абсолютно отсутствуют жиры.
- Коктейль из творога и питьевого йогурта. Ингредиенты нужно перемешать в блендере и добавить сахарозаменитель или сухофрукты. Калорийность зависит выбранного творога и йогурта. Не стоит брать обезжиренный, потому что плохо усваивается кальций, лучше съесть меньшую порцию.
- Коктейль для похудения. К пачке творога и молоку добавить 1 столовую ложку льняных семян, клубники по вкусу. Этот коктейль для снижения веса на 306 калорий содержи 33 г белков, 36 г углеводов и 3 г жиров.
- Рецепт белкового коктейля для восстановления энергии. К пачке творога и стакану молока добавьте 2 чайные ложки быстрорастворимого черного кофе. Напиток получиться на 244 калорий с составом: 32 г белков, 27 г углеводов, 0 г жиров. Так же за основу можно брать не только творог и цельного молоко, также это могут быть порошки, протеин из спортивного магазина.
Меню на 4 недели
Если девушку привлекла белковая диета на месяц, то следует заранее подготовиться к ней. За семь дней начните ограничивать питание и включать в рацион больше яиц. Выходить из белкового рациона также стоит аккуратно – постепенно возвращаться к привычному питанию, но уменьшать порции и продолжать заниматься физическими нагрузками. Во время соблюдения его пейте много воды – это позволит снизить нагрузку на почки.
Яичная диета
Рассматриваемая ниже яично-белковая диета на 4 недели имеет строгий план приема пищи без полдников. Меню по дням без питья указано в таблице:
День / Прием пищи | Завтрак | Обед | Ужин |
Первая белковая неделя | |||
Понедельник | Половина грейпфрута, пара яиц всмятку | Цитрусы, яблоки, груши, абрикосы, арбуз или дыня | Ломтики жареной говядины или фарша |
Вторник | Отварная или жареная индейка | Два яйца, салат из огурца, помидора, листьев салата, моркови, перца, тост, апельсин | |
Среда | Низкожирный сыр, помидоры, тост | Ломтики жареного мяса или фарша, кроме баранины | |
Четверг | Апельсины, яблоки, груши, абрикосы, арбуз или дыня | ||
Пятница | Два яйца, отварные кабачки | Вареная горбуша, грейпфрут, овощной салат | |
Суббота | Фрукты | Ломтики жареного мяса или фарша, кроме баранины, овощной салат | |
Воскресенье | Жареная курица, вареные овощи, помидоры, грейпфрут | Вареные овощи | |
Вторая белковая неделя | |||
Понедельник | Два яйца всмятку, апельсин | Отварное мясо, фруктово-овощной салат | Два яйца, салат, апельсин |
Вторник | Жареное мясо, свежий салат | Два яйца, грейпфрут | |
Среда | Жареное мясо, огурцы | ||
Четверг | Два яйца всмятку, белый сыр, отварные овощи | Два яйца | |
Пятница | Вареные креветки | ||
Суббота | Жареное мясо, помидоры, грейпфрут | Фруктовая смесь | |
Воскресенье | Отварная курица, помидор, апельсин | ||
Третья белковая неделя | |||
Понедельник | Фрукты, кроме винограда, бананов, манго, инжира | ||
Вторник | Отварные овощи, кроме картофеля | ||
Среда | Фруктово-овощная смесь | ||
Четверг | Жареная или отварная рыба, овощи, капустный салат | ||
Пятница | Кролик, отварные овощи | ||
Суббота | Яблоки, груши, персики или абрикосы в любом количестве | ||
Воскресенье | |||
Четвертая белковая неделя | |||
Понедельник | 4 ломтика мяса, 4 огурца, 3 помидора, тост, долька дыни | ||
Вторник | 200 г мяса, огурцы, помидоры, тост, груша | ||
Среда | Ломтик сыра малой жирности или ложка творога, вареные овощи, помидор, огурец, тост, грейпфрут | ||
Четверг | Половина вареной курицы, банка тунца без масла, отварные овощи, огурцы, помидоры, тост, апельсин | ||
Пятница | Два белка, три помидора, легкий салат, грейпфрут | ||
Суббота | Две куриные грудки, тунец без масла, овощи, огурцы, помидоры, тост, апельсин | ||
Воскресенье | 200 г брынзы, огурцы, помидоры, простокваша, грейпфрут |
Яично-апельсиновая диета
Облегченным вариантом считается яично-апельсиновая диета, которая имеет всего две разновидности рациона. Первая, вторая и четвертая недели идентичны, а третья отличается. Примерное белковое меню:
День/ Прием пищи | Завтрак | Обед | Ужин |
Первая, вторая и четвертая недели | |||
Понедельник | Половина апельсина, два белка | Фрукты | Вареное мясо |
Вторник | Жареная курица | Вареные яйца, овощной салат, тост, грейпфрут | |
Среда | Обезжиренный сыр, тост, помидор | Вареное мясо | |
Четверг | Фрукты | Жареное мясо, овощной салат | |
Пятница | Яйца и овощи | Вареный кальмар, овощной салат, апельсин | |
Суббота | Фрукты | Вареное мясо, салат | |
Воскресенье | Жареная курица, вареные овощи, помидоры, грейпфрут | Отварные овощи | |
Третья неделя | |||
Понедельник | Фрукты | ||
Вторник | Овощи вареные | ||
Среда | Фрукты и вареные овощи | ||
Четверг | Жареные мидии, капустный салат | ||
Пятница | Вареное мясо, отварной сельдерей | ||
Суббота | Фрукты | ||
Воскресенье |
Диета Магги с творогом
Отличием творожной диеты от белковой является замена яиц на обезжиренный или маложирный творог. Преимуществом этой разновидности считается отсутствие нехватки кальция и необходимости принимать его препараты. Творог выводит токсины, ускоряет расщепление жиров, положительно влияет на состояние кожи. Меню с творожными блюдами аналогично рассмотренным выше.
Вкусные рецепты для белковой диеты
Обратите внимание! Любые диетические вторые блюда должны быть приготовлены без масла. Подходящие способы: тушение, отваривание, приготовление на пару
Вариант приготовления яиц на завтрак
Потребуется посуда, подходящая для СВЧ-печи и сама микроволновка. Яйца разбиваются и тщательно взбиваются. Соль и специи по вкусу. Можно добавить рубленую зелень или натертый низкокалорийный сыр. Смесь помещают в микроволновку на 5-10 минут, зависит от объема омлета.
Запеченная рыба
Можно взять хоть треску, хоть минтай, хоть тилапию (исключен палтус из-за своей знатной жирности) и далее по правилу «трех П»: посолить, поперчить, полить лимонным соком.
По вкусу можно присыпать специями для рыбы или травами. Выпекать на противне, лучше застеленном пергаментом или фольгой, политой водой. Подойдут и специальные пакеты для запекания.
Куриное филе пряное
Грудку тщательно отбить, сбрызнуть лимоном, посыпать травами (сушеными или свежими), особенно хорош в этом блюде – базилик, солится все по вкусу, но чем меньше, тем полезнее. Можно сразу тушить, но лучше дать настояться часа два, а затем уже потушить с малым добавлением воды.