Диета Малышевой на каждый день- меню на завтрак, обед и ужин

Режим дня

Правила диеты сформируют режим дня, т. е. строгое распределение приемов пищи по часам, не допускающее случайной еды в рационе.

8:00 – завтрак. Завтрак лучше готовить из медленных углеводов, они долго перевариваются, дают чувство сытости до самого обеда. Это каши из зерновых круп. Их правильнее не варить, а замачивать на продолжительное время, например, на ночь. Так сохраняются все витамины и питательные вещества.
10:00 – перекус. Перекусы должны быть небольшими по объему, с общей калорийностью не больше 100 Ккал.
12:00-13:00 – обед. Обед – самый сытный и питательный с обязательным содержанием белка (мясо, рыба). Для их приготовления лучше использовать пароварку.
15:00-16:00 – сладкий перекус;
18:00-19:00 – ужин. Ужин более легкий по сравнению с обедом. Большая его часть – это овощи, свежие или тушеные. По времени его можно передвинуть на более позднее время, но не больше чем за три часа до сна.
21:00 – подкрепление. Подкрепление – это кефир, молоко с низкой жирностью, несладкий йогурт. Подойдут в этом качестве фрукты (кроме банана).

Вода пьется каждый час после и до приема пищи. Начинать лучше с 1,5 литра, постепенно доводя до нужного объема.

10 дневная диета Малышевой: меню на каждый день

День № 1

завтрак – салат из моркови 80 г., гречневая каша 200 г., яйцо вкрутую 1 шт;
второй завтрак – курага, чернослив (по 3 шт), творожная запеканка 150 г., травяной чай, сметана 10% 1 ст.л;
обед – мясо говядины 120 г., отвар шиповника 150 мл., отварная цветная капуста 180 г.;
полдник – груша 1 шт;
ужин – печеное яблоко 1 шт, тушеные овощи (кабачки, капуста) – 200 г.;
на ночь – обезжиренный кефир – 1 стакан.

День № 2

завтрак – молоко 0,5% – 1 стакан, свежемороженые ягоды – 30 г., овсяная каша – 200 г.;
второй завтрак – хлебцы с отрубями – 3 шт, свекольный салат с черносливом – 180 г.;
обед – отварное куриное филе 70 г, плов с овощами 150 г., помидор 1 шт, оливковое масло 1 ч.л.;
полдник – обезжиренный йогурт – 200 мл, яблоко – 1 шт;
ужин – зеленая фасоль отварная 180 г., филе трески 120 г;
на ночь – кефир 1% – 1 стакан.

День № 3

завтрак – морковно-яблочный салат 150 г, омлет на пару из одного желтка, двух белков;
второй завтрак – грейпфрут – 1 шт;
обед – отварное филе хека 100 г., тушеная капуста с морковью 150 г.;
полдник – йогурт – 150 мл, творог 2% – 100 г.;
ужин – творожная запеканка с курагой 150 г,сметана 10% – 1 ст.л.;
на ночь – кефир 1% – 1 стакан.

День № 4

завтрак – хлебцы ржаные – 2 шт, зеленый горох – 80 г, отварная говядина 100 г.;
второй завтрак – яблоко – 1 шт;
обед – отварное куриное филе – 120 г., овощной суп с зеленой фасолью – 200 г;
полдник – салат из капусты, зелени, помидоров – 150 г, 1 ч.л. оливкового масла;
ужин – тушеная капуста, перец – 150 г., орехи – 2 шт, хлебец с отрубями – 1 шт;
на ночь – кефир 0% – 1 стакан.

День № 5

завтрак – сухофрукты 30 г, овсяная каша на молоке – 150 г.;
второй завтрак – суфле из отварных кабачков и баклажанов – 200 г.;
обед – тушеные овощи – 180 г., отварное филе минтая – 100 г.;
полдник – обезжиренный творог – 150 г.;
ужин – отварные креветки 120 г, запеченный помидор – 1 шт;
на ночь – кефир 1% – 1 стакан;

День № 6

завтрак – сыр 30 г; тушеная капуста – 150 г, яйцо вкрутую – 1 шт;
второй завтрак – квашеная капуста – 100 г, картофельное пюре – 150 г;
обед – плов с овощами 200 г, хлебцы с отрубями – 2 шт;
полдник – суп гороховый 150 г;
ужин – творог 2% – 100 г;
на ночь – обезжиренный кефир – 1 стакан;

День № 7

завтрак – тушеная морковь 50 г, зелень, перловая каша 200 г;
второй завтрак – нежирный сыр 30 г., 2 ржаных хлебца;
обед – отварное куриное филе – 120 г., гречневая каша – 150 г., редис 50 г.;
полдник – яблоко – 1 шт.;
ужин – творог 50 г., запеченная цветная капуста – 200 г.;
на ночь – кефир 0% – 1 стакан.

День № 8

завтрак – овсяная каша 200 г., грецкие орехи – 2 шт, изюм – 30 г.;
второй завтрак – 1 апельсин;
обед – отварная постная говядина – 70 г., салат с моркови и яблока – 150 г., ржаные хлебцы – 2 шт;
полдник – обезжиренный йогурт – 125 г.;
ужин – отварная зеленая фасоль 150 г, филе хека, приготовленное на пару – 150 г.;
на ночь – кефир 1% – 1 стакан.

День № 9

завтрак – тыквенная каша – 200 г., яйцо вкрутую – 1 шт, чернослив – 5 шт;
второй завтрак – груша – 1 шт;
обед – отварное филе индейки – 150 г., салат из свеклы и орехов, заправленный лимонным соком – 100 г.;
полдник – творожная запеканка – 150 г.;
ужин – салат из лука, зелени, ягод клюквы, помидоров, сладкого перца – 100 г., хлебцы с отрубями – 2 шт., грейпфрут – 1 шт;
на ночь – обезжиренный кефир – 1 стакан.

День № 10

завтрак – кукурузные хлопья 200 г., сухофрукты – 30 г., мед – 1 ч.л., печеное яблоко – 1 шт;
второй завтрак – ряженка – 150 мл, ржаные хлебцы – 2 шт;
обед – говяжья котлета на пару – 1 шт., ржаной хлебец – 1 шт, вегетарианский борщ – 200 г.;
полдник – томатный сок – 150 мл, курага, чернослив (по 3 шт);
ужин – отварная зеленая фасоль – 80 г., запеченный лосось 120 г.;
на ночь – кефир 1% – 1 стакан.

В процессе соблюдения диеты в течение дня важно выпить 10 стаканов воды. Жидкость позволит очистить организм от вредных веществ и восполнить водно-солевой баланс. Соблюдение режима питания поможет лишиться 5 килограммов за 10 дней, таким образом, диета Малышевой способствует постепенному сбрасыванию веса максимально безопасно для организма

Соблюдение режима питания поможет лишиться 5 килограммов за 10 дней, таким образом, диета Малышевой способствует постепенному сбрасыванию веса максимально безопасно для организма.

Помимо разрешенных вышеперечисленных продуктов, в сети можно найти рецепты блюд, которые можно употреблять в период экспресс диеты Елены Васильевны.

В зависимости от продолжительности, списка допустимых и запрещенных ингредиентов авторская система похудения Елены Малышевой бывает следующих видов:

белково-углеводная, протеиновая;
рисовая;
бессолевая;
стаканная «энерджи».

Рассмотрим более подробно основные особенности и систему питания каждой из них.

Готовая еда

Авторская система похудения состоит из готовых ужинов, обедов и завтраков, которые стоит лишь разогреть перед употреблением, что удобно для занятых людей. Рассмотрим более подробно набор готовой еды от Елены Малышевой. В меню входит:

ранний завтрак – мюсли или хлопья;
второй завтрак – фрукты любые;
обед – низкокалорийное блюдо замороженное (нужно разогреть в микроволновке), дополнить его стоит свежим салатом;
полдник – злаковый батончик или сухофрукты;
ужин – относительно калорийное блюдо замороженное, которое также дополняется салатиком из овощей.

Что включено

Калорийность продуктов в системе точно рассчитана: каждая порция соответствует 1 приему пищи и помещена в отдельную упаковку. На каждом лотке указан способ приготовления пищи, а дневной рацион имеет упаковки разного цвета, чтобы легче находить нужную еду. Состав диеты Елены Малышевой по дням собран в четыре пакета разных цветов:

зеленый – это завтрак;
желтый – это обед;
синий – это полдник;
красный – это ужин.

Часть пищи имеет сухой вид и перед употреблением ее необходимо запарить, залив горячей водой (примерно 90 градусов). Другая пища из системы Малышевой находится в замороженном виде, поэтому сначала она нуждается в разморозке, а после подогревается в СВЧ-печи. Меню на неделю включает:

Завтраки, калорийность которых равна примерно 300 кКал. Предложены такие варианты: мюсли с 4 злаками, каша овсяная с ягодами, мюсли с семечками/цукатами, фруктово-злаковый батончик с клюквой и вишней, гречневая/рисовая/пшеничная каша изюмом, другими добавками, омлет паровой с цветной капустой либо брокколи, пр.
Обеды калорийностью до 150 кКал. Представлены шампиньонами с картофелем под соусом, индюшатиной с цветной капустой/брокколи, филе сайры с пюре из картофеля, кетой и пропаренным рисом, кашей гречневой с грибами и луком, мясными зразами, тефтелями под грибным соусом, куриной грудкой с вареным рисом, пр.
Десерты примерно по 300 кКал. Меню на неделю включает такие варианты полдников: батончик фруктово-ореховый, смесь из сухофруктов и орехов, суфле черничное/брусничное, козинаки с курагой и кунжутом.
Ужины, калорийность которых равна около 100 кКал. Правильное питание по Малышевой включает отварную грудку курицы с гречневой кашей, суп с лапшой и обезжиренной курятиной, зеленый/тыквенный крем-суп с сухарями, биточки из рыбы с рисом, фаршированный овощами сладкий перец, тушенную с грибами капусту, овощной плов.

Цена

Стандартный набор продуктов из системы Елены Малышевой рассчитан на 28 дней и не требует долгой готовки. При этом оформить покупку можно даже онлайн, заказав товар на сайте с доставкой в Санкт-Петербург или Москву. Купить по почте набор и оформить доставку на дом – это прекрасный вариант для покупателей, которые испытывают нехватку времени или не имеют возможности выйти из дома по причине наличия чрезмерного избыточного веса.

Составляем собственное ежедневное меню по Малышевой

Ориентируясь на предложенные автором диеты продукты, учитывая максимальную суточную калорийность и основные принципы правильного питания, мы составим примерное меню на каждый день по методике Малышевой.

Правила составления меню по Малышевой

Чтобы составить меню и выбрать подходящие продукты, ознакомьтесь с правилами составления рациона, которые рекомендует соблюдать Елена:

Из рациона нужно исключить растительные и животные жиры. Сама Малышева о похудении говорит, что заменив масло в бутерброде на листик салата или кружочек помидора, вы потеряете лишние килограммы, но не лишите себя вкусной пищи.
Ваша порция должна помещаться в стандартном стакане. Если вы не привыкли взвешивать еду или высчитывать калории, сначала вы можете хотя бы визуально представлять, какой объем пищи разрешено съесть.
Готовьте пищу без соли и используйте минимум специй.
Не забывайте периодически делать разгрузочные дни. По системе Малышевой, разгружать организм нужно раз в неделю, кушая легкие рисовые или гречневые хлопья.
Постарайтесь отказаться от крахмалосодержащего картофеля, замените его полезной цветной капустой.
Исключите выпечку и алкоголь.
Не отказывайтесь от сладкого полностью. Без глюкозы мозг испытывает голод. Ешьте правильные сладости: ягоды, фрукты, цукаты.

Подбираем завтрак на каждый день с Малышевой

Помните, что нет четко определенного меню, есть лишь рекомендации автора диеты и согласно ним вы можете самостоятельно выбрать продукты на завтрак.

Малышева рекомендует завтракать овсянкой, залитой кипятком. Ваш желудочно-кишечный тракт будет работать как часы, а холестерин и другие вредные вещества будут выводиться из вашего организма. Порция каши не должна превышать 200 г. Но это может быть не только овсянка, но и гречка, перловка, пшено или любая другая каша.
Можно приготовить омлет из 2 яиц или сварить яйца вкрутую.
В завтрак может входить стакан нежирного молока или кефира, яблоко, груша или любой другой фрукт.

Каким должен быть ежедневный обед

В обед организму больше всего необходим белок

Это вещество отвечает за строительные процессы в нашем организме, а значит, важность белков нельзя недооценивать

Это могут быть: мясо, рыба, творог, крупы, сыр, также включайте в рацион овощи- огурцы и спаржу. Не забывайте об объеме порции,- она должна помещаться в стакане. Средний вес вашего обеда- 200г.
Можно приготовить на пару кусочек рыбы и отварить рис в качестве гарнира, а можно сделать куриные паровые котлетки с гречкой.
Меню Малышевой разрешает даже иногда побаловать себя запрещенными картофелем и макаронами, главное, чтобы ваша суточная норма калорий не была превышена.

Готовим ужин на каждый день с Малышевой

Ваш ужин должен быть в меру сытным и легким, его вес не более 200 г. Старайтесь не кушать позже 7 вечера.

Можно потушить капусту с грибами, нафаршировать перец нежирной телятиной и рисом или запечь на гриле куриную грудку и отварить гречку.
Вы можете дополнить ужин «зеленым» салатом, например, из огурцов, петрушки, зеленого лука, сельдерея и любых салатных листьев.
В качестве заправки используйте лимонный сок, разрешено добавить 1 столовую ложку растительного масла в салат.

Перекусы в течение дня по Малышевой

Диета Малышевой на каждый день предусматривает в качестве перекусов следующие продукты:

любые ягоды, но не более 150 г за один перекус;
фрукты, например, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 груша или 2 мандарина;
орехи, но не более 50 г за один прием пищи;
сухофрукты, около 50 г за один перекус.

К сожалению, пока универсальную диету, которая подойдет всем не разработали. Поэтому зачастую подбирать лучший вариант самой себе приходится на собственном опыте. Отзывы в Интернете относительно эффективности этой методики встречаются как и положительные, так и отрицательные. Но так как диета Малышевой подразумевает правильное дробное питание, у вас есть все шансы достичь заветной стройности, соблюдая принципы этой системы.

Секреты успешного похудения от Елены Малышевой

Успешное похудение заключается не только в быстром исчезновении накопившегося жира, а и в сохранении достигнутых пропорций. Чтобы процесс сброса веса не требовал больших жертв и не доставлял неудобств, следуйте нижеизложенным советам Елены Малышевой.

Совет №1: чтобы похудеть, нужно есть

Казалось бы, для достижения результата стоит только отказаться от еды. Да, тогда килограммы определенно уйдут, но при этом результат вас совсем не будет радовать. Почему? Да всё дело в истощении организма, когда жизнь не мила и вообще растворяются все цели и мечты. Кроме того, организм перейдет на режим максимального запасания пищи, что чревато нарушением обмена веществ.

Совет очень прост: ешьте легкую домашнюю пищу в нужных количествах, а калорийные и нездоровые блюда оставьте кому-то другому.

Дробное питание предотвращает скачки концентрации глюкозы в крови, благодаря чему вы не чувствуете ужасного голода. Также исключаются запоры и проблемы с пищеварением.

Совет №2: составьте график приемов пищи

Ешьте чаще, но меньше, чтобы в организме не было застоя. Также это предотвратит возможное переедание. Временной интервал между приемами пищи должен составлять 2-3 часа.

Совет №3: обязательно считайте калории

Прикидывать «на глаз» количество употребляемых калорий — совсем не то. Если не контролировать калорийность пищи, легко «переборщить с дозировкой». Елена Малышева установила, что норма для худеющей женщины составляет 1200 ккал в день.

В ТЕМУ: Как считать калории — методы и советы

Совет №4: контролируйте водный баланс

Люди попросту недооценивают важность воды в химических процессах, протекающих в организме. А ведь именно чистая вода способна ускорить обмен веществ, вывести токсины и, что немаловажно, расщепленный во время похудения жир

Уровень воды в организме также определяет самочувствие: если жидкости мало, человек становится менее трудоспособным и активным.

Ежедневную норму воды, пожалуй, знают все.

Совет №5: жуйте, проглотить всегда успеете

Во время жевания еда равномерно смачивается слюной, что определяет успешное переваривание. Малышева советует жевать каждый кусочек пищи 12 раз. Так вы сполна ощутите вкус еды, а также выйдете из кухни более сытыми. Ученые доказали, что трапеза в спокойной обстановке насыщает организм гораздо лучше быстрого приема пищи.

Совет №6: делайте разгрузочный день хотя бы раз в неделю

В течение недели в организме накапливается достаточно много продуктов распада тяжелой пищи, их концентрация в итоге отражается на вашем здоровье. Раз в неделю устраивайте отдых желудочно-кишечному тракту. Методик полно, некоторые из них представлены на нашем сайте.

Чаще всего разгрузочные дни устраивают на кашах (рисовой или гречневой), либо же на фруктах (например, яблоках).

Совет №7: ограничьте или исключите быстрые углеводы

Чтобы быстрее приобрести желаемые формы, лучше всего полностью отказаться от сладкого, выпечки и других подобных продуктах, где содержатся быстрые углеводы. Существует множество рецептов диетических сладостей либо найдите заменители любимым лакомствам.

Совет №8: исключите жирное

Похудение и жирные продукты — в априори несовместимые вещи на диете. Много жира содержится в жареном, мясных полуфабрикатах и т.п. Малышева советует отдать предпочтение говядине, курице или телятине. Также откажитесь от сливочного масла.

Важно: целиком отказываться от жиров вредно, поскольку это нарушит обменные процессы в организме

Совет №9: ешьте больше белка

Большинство диет ограничивает всё и всяк, включая белок. Малышева же, наоборот, выступает за усиленное потребление белков. Это позволит сохранить красивое тело по окончании диеты, поскольку организм не будет «поглощать» мышечную ткань для пропитания.

Совет №10: абонемент в спортзал или домашние нагрузки

Как ни крути, а без спорта любая диета не будет эффективной на 100%. Вариантов физической активности море: обычная зарядка по одному часу в день, плавание в бассейне, пробежки, фитнес и т.д

Занимаясь, важно соблюдать регулярность мероприятий по улучшению своей фигуры

Как на самом деле работает диета Елены Малышевой -принцип работы и ее особенности

Диета Елены Малышевой — это не что иное, как готовая система питания с уже подобранным к ней набором продуктов, рассчитанным на 28 дней. То есть, человеку, желающему похудеть, достаточно купить такой набор – и не заботиться о приготовлении сложных блюд и расчетах калорийности всех продуктов рациона.

Как правильно соблюдать диету Малышевой:

Людей, которые много работают, и не в состоянии уделить правильному составлению меню должного внимания.
Разочарованных людей, которые уже испытали на себе одну или несколько диет, но так и не смогли завершить её до конца, в связи со срывами в питании.
Людей, которые заботятся не только об избавлении от лишних килограммов, но и о здоровом, сбалансированном питании с разнообразным и полезным рационом.
Людей, которые хотят сбрасывать вес постепенно, без лишнего стресса для организма.
Желающих похудеть на 4-6 кг в месяц.

Так из чего же должен состоять рацион питания?

В готовые наборы для соблюдения диеты по Малышевой входят готовые сухие и замороженные блюда – полный рацион на 4 недели. Для принятия пищи достаточно разморозить готовое блюдо, или же залить сухие продукты кипятком, как указано в инструкции к диете.

На каждый день в наборе продуктов по диете Елены Малышевой есть завтрак, обед, полдник и ужин – они отмечены цветом: завтраки в коробках зеленого цвета, обеды – желтого, ужины – красного. Десерты Вы найдете в коробках синего цвета.

Диета Малышевой основана на употреблении блюд и продуктов, имеющих малое количество жира и соли. То есть, в продуктах, составляющих рацион диеты Малышевой, не будет совсем, или будет мизерное количество сахара, изделий из муки, сладостей, картофеля, свеклы, моркови, риса.

Соблюдая диету Малышевой, необходимо придерживаться рекомендованного рациона и не употреблять другие блюда и, конечно, алкоголь. Можно есть только несладкие и не очень калорийные фрукты – яблоки, сливы, груши – на второй завтрак и полдник вместо десерта.

Примерное меню на каждый день от Елены Малышевой:

Первый завтрак: чашка каши из овсяных хлопьев, залитых кипятком, со свежими ягодами, без сахара и масла. Стакан нежирного молока.
Второй завтрак: два несладких фрукта (например, яблоко и апельсин, груша и мандарин).
Обед: Отварное белое куриное мясо с ложкой отварного нешлифованного риса (без соли и масла. Не стоит добавлять также специи). Вместо курицы можно брать нежирную телятину или постную рыбу.
Полдник: Запеканка из нежирного творога с яблоком или морковью.
Ужин (не позднее 19-00): Яйцо, салат из овощей, заправленный ложкой растительного масла или стаканом кефира.

Перед сном не стоит есть фрукты и хлебцы.

Основные правила питания на диете Елены Малышевой:

Ни в коем случае не голодать! Лучше разделить ежедневный рацион на большее количество приемов пищи с меньшими порциями, чтобы голод не появлялся. Елена Малышева рекомендует руководствоваться объемом пищи на один прием, равный стандартному стакану.

Необходимо строго считать калории, употребляемые ежедневно – их количество не должно превышать 1200 ккал. Иногда полезно уменьшать количество калорий до 800 в день – например, два раза в неделю, как разгрузочные дни.

Пищу необходимо очень тщательно пережевывать – не менее 18 раз каждую отправленную в рот порцию.

Чистую негазированную воду необходимо сделать союзником в похудении. Ежедневно следует выпивать 10 и более стаканов, причем самый первый – сразу же после пробуждения утром.

Углеводы в пище, несомненно, должны присутствовать, но преимущественно медленные – в составе злаковых каш, цельнозернового хлебца.

Жира в пище следует избегать. То есть, надо выбирать продукты нежирные (но не обезжиренные!)

Почти полностью следует исключить употребление растительного и сливочного масла.
Также следует исключить из рациона соль и сахар.

На обед нужно готовить белковые блюда – отварное нежирное мясо, курицу, паровую или запечённую постную рыбу.

Диету следует сочетать с посильной физической нагрузкой – но при этом очень важно не перегружать сердечнососудистую систему. Нагрузки должны быть регулярными и равномерными.

В каждую неделю диеты можно устраивать один-два разгрузочных дня – например, на яблоках, капустном салате или отварном рисе без соли и масла.

Диета Елены Малышевой на каждый день