Арбузная диета, худеем с помощью сочной ягоды

Арбузные разгрузочные дни

Вводить разгрузочные дни желательно в сезон созревания бахчевых. Выбираем сочные, спелые арбузы, без содержания нитратов.

Теперь посчитаем, сколько же нам следует его съесть. Значение вашей массы тела на данный момент, разделить на 10, полученное число — это то количество арбуза, которое необходимо съедать в течение суток. Либо на каждые 10 килограмм массы тела, один килограмм арбуза (вес 70 килограмм – съедаем арбуза 7 кг).

1. Полученная цифра — это та масса арбузной мякоти, которую вам предстоит съесть в течение дня, поделив её на 5 – 6 приемов.
2. Разрешается пить воду или чай зеленый.
3. Монодиету на одних арбузах перенести нелегко. Основа правильного и здорового питания состоит из разнообразных продуктов. Поэтому и рекомендуется придерживаться диеты не более 3 — 5 дней.
4. За данный период можно потерять до 4 килограммов веса. За первые два дня из организма выводиться жидкость, но не накопленный жир.
5. Облегчить жесткую диету можно, добавив к основному ингредиенту питания еще и ломтик хлеба на выбор: зернового, либо ржаного. Тогда один прием пищи будет состоять из арбуза с кусочком хлеба.

Состав арбуза

Его родина — Южная Африка. Люди Древнего Египта выращивали эту культуру и оставляли арбузы в усыпальнице фараона. Также эту ягоду упоминают в медицинских рецептурах, арабы убеждены в том, что она помогает избавиться от многих болезней.

Благодаря тому, что в арбуз считается малокалорийным продуктом, а это так есть, так как в нем всего 25 ккал на 100 грамм. В открытом доступе можно найти фото женщин, которым удалось похудеть. Так же они делятся собственным опытом и впечатлениями.

Состав и ценность

• На 90 процентов состоит из воды. За счет этого обуславливается желчегонный и мочегонный эффект. Поэтому диетологи советуют с приходом арбузного сезона проводить разгрузочные дни.
• Сахар — 12%. Это глюкоза, сахароза, фруктоза.
• Минералы: железо, натрий, кальций, калий. В 250 граммах присутствует дневная норма магния. Кроме этого, он признан отличным антидепрессантом. Недостаток магния = это нервные расстройства, хроническая усталость, нарушение сна. Восполнить дефицит этого микроэлемента и ликвидировать эти последствия поможет диета, продолжительностью 15 дней.
• Белки, витамины группы: А, С, В.
• Щелочные и пектиновые элементы. Диета, продолжительностью в 4 дня полезна людям с сердечнососудистыми патологиями.
• Клетчатка = восстанавливает работу кишечного тракта.
• Антиоксиданты: ликопин, бета-каротин, ниацин, тиамин, аскорбиновая кислота. Предупреждают возрастные изменения в организме. В 1 кг арбуза содержится 25 мг ликопина. Недельная монодиета для мужчин помогает избавиться от проблем половой сферы, в том числе и избавиться от бесплодия.

Арбуз используется при лечении многих заболеваний: гастрит, ожирение, псориаз, атеросклероз, гипертония, кровотечения из носа.

Как выбрать правильный арбуз

Если вы желаете порадовать себя сладкой ягодой, следует ответственно подойти к выбору продукта, которым вы будете питаться в ближайшие дни. Как мы уже упоминали, плод, выращенный на химических удобрениях, при больших объемах употребления может вызвать аллергическую реакцию организма, а также отравление.

Чтобы избежать подобных инцидентов, приведем свод правил, как выбрать плод на рынке или в магазине:

• издает звонкий звук при постукивании;
• корка ровная, плотная;
• отсутствуют пятна, цвет равномерно окрашенный, полоски контрастные;
• сухой хвостик, свидетельствующий о том, что урожай был собран спелым.

Выбирайте размер покрупнее, но не слишком большой. Кроме того, существует мнение, что если его сжать обеими руками, правильный плод будет хрустеть внутри.

Как бы ни было любопытно заглянуть под кожуру, ни в коем случае не разрешайте продавцу разрезать ее – это противоречит санитарно-гигиеническим нормам. Прежде чем отведать содержимое ягоды, ее следует вымыть в проточной воде и резать чистым ножом.

Убедиться в качестве арбуза и быть уверенным, что его можно кушать при диете и похудеть с его помощью без вреда для здоровья, можно уже дома – узнаем как это сделать:

• отрежьте кусочек и осмотрите мякоть ее должно быть много, срез зернистый (не глянцевый);
• желтые прожилки внутри свидетельствуют о том, что он выращен на нитратах;
• опустите его в тарелку с водой и наблюдайте за раствором – розовый или яркий окрас жидкости покажет, что ягода напичкана красителем (да, и такое бывает).

После того как ваша покупка выдержала все испытания, можно, наконец, насладиться вкусом.

Комментарий врача-диетолога клиники

Независимо от того, где вы покупаете фрукты и овощи – на рынке, овощебазе, в супермаркете, или в палатке у дома, нельзя быть на 100% уверенным, что продукт качественный. Увеличивая долю его потребления в своем ежедневном рационе, внимательно следите за изменением своего состояния. При появлении первых симптомов отравления (слабость, тошнота и пр.), немедленно прекратите диету и обратитесь к врачу.

Упражнения усиливающие эффект арбузной программы

Дополнительным удерживающим фактором от возвращения жировых накоплений служат физические нагрузки. Они должны быть тем больше, чем калорийнее отклонения от вышеописанной схемы питания. В среднем продолжительность активной нагрузки рекомендуется 50-60 минут 2-3 раза в неделю. При сидячей работе умножьте цифру на 2.

Представлен один из комплексов в домашней обстановке, укрепляющий мышцы бедер и пресса. Все упражнения повторять 15-20 раз.

1. Из положения лежа на спине согните ноги в коленях. Поднимайте и опускайте бедра.
2. Исходное положение то же. Наклоняйте согнутые в коленях ноги сначала в одну, затем в другую сторону.
3. Исходное положение то же. Руки в замке за головой. Поднимайте верхнюю часть туловища к коленям.
4. Из положения лежа на спине медленно поднимайте ноги и медленно опускайте.
5. Сделайте планку – параллельно полу на предплечьях и носках. Сгибайте поочередно ноги к талии.
6. Сядьте на пол, обняв согнутые в коленях ноги. Выпрямите ноги вверх, слегка откинувшись назад, руки вытяните вперед. Сохраняйте равновесие 10-20 секунд.

Повторяя регулярно такие нагрузки, можно укрепить мышцы ног, бедер и рук. Это позволит увереннее почувствовать свое тело и укрепиться в решимости сохранить его.

Также ранее мы сделали подборку упражнений для снижения веса.

Меню

Диета с арбузом не строгая — 10 дней, строгая монодиета — всего 1-5 дней. Любое изменение в рационе включает надо учитывать в меню.

Строгая арбузная монодиета

Если вы предпочитаете «тяжелые» (строгие) изменения в своем рационе, то будете есть только арбуз целый день. Вода разрешена. Для потери веса суточный объем рассчитывается на основе 1 кг массы на 15 кг массы тела. Разделите полученный объем на 4-5 приема в день.

Такая диета практикуется 1-3 дня. После серьезного ограничения в пищевых продуктах вводите молочные продукты, легкие, вареные овощи. Это необходимо для того, чтобы не вернуть сброшенные килограммы.

Легкая арбузная диета

Утро:

Чайная ложка арбуза с натуральным мёдом.

Ланч:

• Сухари из ржи или отрубей;
• Порция арбуза.

Обед:

Большое спелое яблоко.

Вечер:

• Тыквенная каша;
• Нарезанная тыква или другие овощи;
• Запеканка с яблоками.

На 3 дня

Если вы придерживаетесь этой арбузной диеты, то основой вашего питания в течение 3 дней является мякоть арбуза- 5-6 кг в день. Допускаются только вода или несладкий травяной чай.

Вот 3-дневная диета, которая снижает уровень стресса, вызванного отменой диеты, подходящей для коррекции веса и очищения организма:

Утро:

• Жирный творог в количестве 150 г
• 2-3 ломтика арбуза.

Дополнительный завтрак:

2 ломтика мякоти арбуза.

Ланч:

• 200 г вареного риса;
• 2-3 ломтика арбуза.

Обед:

• 50 г обезжиренного творога
• 1 кусочек арбуза.

Вечером:

• Вареный рис 150-200 г;
• 3 ломтика арбуза.

На 5 дней

5-дневная дыня диета включает в себя следующее меню.

Первый день.

• овсянка без молока и 300 г дыни.
• 300 г арбуза.
• вареная куриная грудка (100 г) и тертая мякоть огурца, мелко нарезанный укроп, сельдерей и петрушка.
• 300 г мякоти арбуза.
• запеченная груша или яблоко и сыр (100 г).

День 2.

• мелко нарезанный яблочный салат, сливы, хурма, мякоть арбуза.
• 300 г мякоти арбуза.
• несколько кусочков ржаного хлеба, творога с низким содержанием жира, укропа, сельдерея.
• яйцо всмятку.
• 300 г арбуза.

День 3

• каша без молочных продуктов
• кислое яблоко.
• 450 г мякоти арбуза.
• 200 г арбуза.
• стакан нежирного кефира.

День 4

• яблочный салат, сливы, хурма, мякоть арбуза.
• 300 г мякоти арбуза.
• несколько кусочков ржаного хлеба, творог с низким содержанием жира, укроп или другие овощи.
• яйцо всмятку.
• 300 г арбуза.

День 5

• Овсянка сладкая без молока и 300 г дыни.
• 300 г арбуза.
• вареная куриная грудка (100 г), тертый огурец, мелко нарезанный укроп, сельдерей или петрушка.
• 300 г мякоти арбуза.
• сырая груша и 100% обезжиренный творог. Утренние приемы пищи можно менять по желанию.

На неделю

Недельное меню представляет собой нестрогую диету: вы теряете лишние килограммы без стресса для организма. Сброс не будет большим, но он даст устойчивые результаты, основанные на том, что после выхода из диеты вы будете придерживаться правильного питания.

В течение семи дней на завтрак ешьте 150-200 г злаков (рис, просо, гречка), приготовленных на воде. Вам потребуется также съесть 250-300 г дыни.

В течение дня ешьте вареное мясо ( 250 г), запеченную или вареную рыбу. Дополнение — легкий овощной салат. Рекомендуются салаты из зеленых овощей (огурцы, брокколи) или зелени (листья сельдерея, петрушка, укроп, зеленый лук). Приправить салат можно лимонным соком или оливковым маслом. Обед без «участия» арбуза.

Один раз в день вместо ужина надо съедать 750-800 г арбуза. Его включают в меню только на ужин.

Небольшая порция — 100-150 г одного из перечисленных диетических продуктов. Большая порция мякоти арбуза — 800 г.

Не забывайте много пить. Старайтесь пить как минимум 1,5 литра воды в день. Вы можете пить несладкий травяной чай. По утрам можно выпить чашку кофе без подсластителей.

На 10 дней

Недельная арбузная диета занимает в среднем 10 и 14 дней.

Еще одна версия — это свободная диета, основанная на изысканных продуктах. Роль тут отводится нежирной рыбе, мясу, нежирному творогу, подслащенным злакам. Существует основная диета с едой только на завтрак. Начните свой день с порции мякоти этой ягоды. Нужно исключить при этом алкоголь, газ, воду, кексы, сладости, фаст-фуд, жареную пищу. Если вы чувствуете себя хорошо, продлите диету до 14 дней.

7-дневное арбузное меню — ешь и худей

Арбузное диетическое питание, рассчитанное на неделю, предполагает избавление веса до 5 килограмма. Но подход к диете и контроль допустимых норм ежедневных калорий, поступающих с питанием, индивидуален. Рацион питания можно разнообразить, употребляя диетические продукты и возможные их сочетания.

Понедельник:

Завтрак. 100 г риса, приготовленного на воде, 200 г арбуза, зеленый чай. Обед. 200 г отварного нежирного мяса, 200 г арбуза. Полдник. 100 г нежирного творога. Ужин. 700 г арбуза.

Вторник:

Завтрак. 100 г овсяной каши на воде, 200 г арбуза, зеленый чай. Обед: 200 г запеченной нежирной рыбы, овощной салат. Полдник. Кусочек твердого сыра, 1 яйцо. Ужин. 700 г арбуза.

Среда:

Завтрак: 300 г арбуза, зеленый чай. Обед. 100 г овсяной каши, овощной салат, заправленный оливковым маслом или лимонным соком. Полдник. 100 г нежирного йогурта. Ужин. 700 г арбуза.

Четверг:

Завтрак. 100 г гречневой каши, 200 г арбуза, зеленый чай. Обед. 200 г запеченного куриного филе, овощной салат. Полдник. Кусочек твердого сыра, 1 яйцо. Ужин. 600 г арбуза.

Пятница:

Завтрак. 100 г риса, кусочек хлеба из муки грубого помола, зеленый чай. Обед. 200 г отварной рыбы, 100 г гречневой каши. Полдник. 100 г низкокалорийного творога. Ужин. 700 г арбуза.

Суббота:

Завтрак. 100 г овсяной каши, зеленый чай. Обед. 200 г отварного нежирного мяса, овощной салат. Полдник. 200 г низкокалорийного йогурта. Ужин. 700 г арбуза.

Воскресенье:

Завтрак. 300 г арбуза, кусочек хлеба из отрубей, зеленый чай. Обед. 200 г отварной нежирной рыбы, 100 г овсяной каши. Полдник. 200 мл низкокалорийного кефира. Ужин: 500 г арбуза.

Учитывая мочегонные свойства арбуза, есть его лучше не позже, чем за 2-3 часа до того, как вы собираетесь лечь спать. Мочегонное действие арбуза просто не даст вам уснуть, если съедите его непременно перед сном или за полчаса-час до сна.

Правила арбузной диеты

1. Мякоть полосатой ягоды употребляют исключительно свежей. Маринованный и соленый продукт для осуществления этой летне-осенней диеты не подходит, потому как препятствует выведению из организма лишней жидкости, связывая и задерживая ее в тканях тела.
2. Идеальными для методики похудения являются плоды массой в пределах 5-8 кг, имеющие гладкую и твердую кожуру, которую покрывает яркий контрастный рисунок. При постукивании по поверхности ягоды должен слышаться глухой звук.
3. Оптимальный срок соблюдения арбузной диеты — 5 дней, минимальный — двое суток, максимальный — 2 недели.
4. Питаться надо как можно чаще в течение дня — лучше всего 5-6 раз. Но есть и варианты диеты, предусматривающие трехразовый прием пищи.
5. В сутки надо съедать не менее 200 г свежей арбузной мякоти. В идеале количество этого растительного продукта определяют из расчета 1 кг на 10 кг массы тела.
6. Арбуз не должен быть единственным источником жидкости на время диеты. На протяжении периода похудения нужно пить больше чистой столовой воды, а также травяных отваров и зеленого чая.
7. Арбузную мякоть нежелательно употреблять одновременно с хлебобулочными изделиями из пшеничной муки. В противном случае может дать знать о себе метеоризм, спровоцированный усилением процесса брожения в кишечнике.
8. Совместимо употребление арбуза с такими продуктами питания, как овощи, фрукты, каши из круп, белковые лакомства животного происхождения.
9. Ввиду мочегонного эффекта плодов бахчевой культуры последняя трапеза должна происходить, как минимум, за три часа до отхода ко сну. Но и в этом случае не стоит слишком налегать на арбузную мякоть.
10. Для предотвращения возврата потерянных с помощью методики похудения ненавистных килограммов требуется произвести правильный выход из диеты, постепенно включая в меню привычные блюда.
11. В период практикования системы питания под строгим запретом находятся газированные и спиртные напитки любой крепости, сахар и соль в любом виде, жареные и жирные лакомства, копчености, полуфабрикаты, фастфуд, колбасные и макаронные изделия, крахмалистые овощи и углеводистые фрукты. В этот список попадает и кофе — как натуральный молотый, так и гранулированный/сублимированный.

Арбузная диета плюсы и минусы

Минусовать или плюсовать диету из астраханской ягоды каждый решает сам.

Минусом арбузной диеты является ее жесткость, которую не каждый сможет выдержать.

Плюс от ее эффективности и быстроты перекрывает этот минус для многих. К тому же ваши финансовые вложения в эту диету окажутся минимальны.

Мочегонное действие полосатого друга является неоспоримым плюсом, выводя из организма много лишней жидкости.

Арбуз не способен компенсировать организму абсолютно все необходимые для жизнедеятельности вещества, следовательно, это является минусом и препятствием для долгого следования арбузной диете.

Сладкоежки смогут выдержать такую диету – это плюс.

Клетчатка арбуза растягивает стенки желудка, помогая быстрее испытать насыщение от минимального количества употребленных калорий – и это очень приятный плюс.

Арбуз активно вычищает и выводит шлаки – это плюс. Но при этом на почки ложится большая нагрузка, и это минус.

Во время любого вида арбузной диеты рекомендованы посильные ограничения физической нагрузки для предотвращения перенапряжения организма. Некоторые склонны относить это к минусам.

Рекомендации же спать в арбузно-диетный период более 8-ми часов и больше времени радовать свое тело пребыванием на свежем воздухе, является весомым и ощутимым,жирненьким плюсом.

Необходимость плавного выхода из любого вида арбузной диеты кто-то сочтет минусом, соскучившись по привычному рациону; кто-то, напротив, посчитает бесценным плюсом.

Питание разнообразными салатами и легкой пищей после ее окончания в первое время можно даже считать дополнительным бонусом, ведь организм продолжит свою детоксикацию, и благодарная кожа засияет еще больше.

Самое главное соблюдать диету разумно со всем возможным внутри нее разнообразием, чтобы после ее окончания не сорваться, а только закрепить достигнутый результат, продолжая следовать более здоровому образу питания.

Питание перед тренировками и после них. Белково-углеводное «окно»

Прежнее требование «не есть 2 часа и 3 часа» устарело. Что же пришло ему на смену?

Не занимайтесь на голодный желудок

Сначала давайте разберемся, что и когда есть перед тренировкой. Занятия на голодный желудок отметаем сразу: сил не хватит дозаниматься до конца. Голод нарушает координацию движений, ритм дыхания и технику выполнения упражнения (здравствуйте, травмы!), может даже случиться голодный обморок.

При этом, если у вас есть лишний вес, ваша задача во время фитнеса запустить процесс разрушения запасов подкожного и внутреннего жира. Попав из депо в кровь, он в любом случае через 5−7 минут движения начнет утилизироваться работающими мышцами и сердцем. Через 20 минут непрерывного движения тело уже будет работать в основном на жире. А вот как заставить это неподатливое вещество покинуть насиженные места?

Исходя из этого, сформулированы простые правила питания перед тренировкой.

* Поешьте примерно за 1,5−2 часа до фитнеса.

* Выбирайте сложные углеводы и немного белка (протеинов): гречка+мясо, рис+курица, нежирный творог. Порция должны быть небольшой, чтобы не переполнять желудок.

* Можно дополнить овощами, особенно водянистыми типа огурцов и помидоров, но не «от пуза». А то придете на занятие и будете без конца бегать в туалет — избыток овощей грешит такими провокациями во время фитнеса.

* Фрукты и ягоды можно, но совсем немного — слишком много быстрых углеводов из них сделает выход жира из депо совершенно ненужным, ведь мышцам и так будет чем питаться.

* Никаких жиров — особенно ими грешат соусы на майонезной основе (белые). Лучше сделайте соус из овощей и мясного фарша (по типу болоньезе), его можно использовать и как белковый компонент трапезы.

* Калорийность приема пищи — 200−500 ккал (чем длительнее и интенсивнее будет тренировка — тем больше).

Закрываем «окно» правильно есть после тренировки

Итак, тренировка завершена, самое время разобраться с белково-углеводным «окном» после неё! Что же это такое?

Наверняка вам знакомо ощущение аппетита, а то и зверского голода после фитнеса. Длится оно 30−40 минут после физических упражнений. Спровоцировать его может как короткая интенсивная нагрузка вроде поднятия тяжестей, так и длительная легкая (например, 2−3 часовая небыстрая ходьба).

Такой голод и есть признак так называемого белково-углеводного «окна». Это термин из спортивной физиологии обозначает режим метаболизма, при котором организм очень хорошо усваивает аминокислоты — те «кирпичики», из которых состоит белок. Не менее хорошо перерабатывается и глюкоза

Что важно, оба эти вещества не откладываются в жир, а идут «куда надо» — на восстановление мышц после активности, выработку израсходованных гормонов и нейромедиаторов, восполнение запасов углеводов (гликогена) в мышцах и печени

Иными словами, закрывать белково-углеводное «окно» не опасно, а, наоборот, полезно! Если этого не сделать, организм начинает истощаться. Не худеть, а терять силы. С этим связано ощущение разбитости, сонливость, апатия, затруднения в решении интеллектуальных задач через 2−3 часа после тренировки. Более того, в следующий раз та же самая тренировка кажется труднее, а не легче, как должно быть. Незакрытое белково-углеводное «окно» всегда приводит к тому, что через 2−3 часа вы начинаете есть слишком жирную пищу, и, естественно, останавливаете процесс выхода жиров из мест отложений. А при правильно закрытом окне процесс разложения лишнего веса продолжается до 48 часов после занятия!

* Самый простой и удобный вариант — спортивный протеиновый коктейль. Там собрано оптимальное соотношение белков и углеводов. Не путайте с гейнером — коктейлем для наращивания мышечной массы! Дешевле всего держать дома банку порошка для коктейля и брать с собой на занятия одну порцию (мерную ложку) в шейкере или спортивной бутылке. После тренировки залил водой, потряс, чтоб размешалось, — и пей!

* Так как мы тренируемся для похудения, белковый компонент должен быть больше, чем углеводный. При этом и тот, и другой должны легко усваиваться — времени на переваривание мяса, гречки, капусты не хватит. Используем кисломолочные продукты без сладких добавок — там достаточно углеводов, а молочные и сывороточные белки усваиваются быстро. Или яйца — яичный протеин усваивается вообще быстрее всех сородичей — и фрукты.

* Калорийность закрытия «окна» — до 200 ккал. Тогда оно не помешает процессу похудению и не спровоцирует набор лишней мышечной массы.

Необходимость?

Правильное питание и регулярные физические нагрузки приведет к постепенному снижению веса. Но что, если не хочется ждать пять-шесть лет?

Хотелось бы уже этим летом выйти на пляж в купальнике и ловить на себе восхищенные и завистливые взгляды, а не стеснительно скрывать складки ненавистного жира, собранные из съеденных вами конфет и тортиков.

«Еще одну конфету, и на диету!» думаете вы. А потом еще одну, и еще, и без сладкого чая вы не можете, и чипсы в кино – это обязательный ритуал. Вот и остается все на своих местах.

Вредная пища в холодильнике, а жирок на бедрах и животе. Соблюдение принципов правильного питания и периодические диеты помогут справиться с лишними килограммами и оздоровить организм.

Особенности этой диеты

Арбузная диета представляет собой монокомпонентный рацион, который предполагает потребление одноименного плода. Данная система питания требует жесткого расчета, так как хаотичное потребление сладкого продукта может вызвать проблемы с организмом. Чтобы этого не произошло, всегда старайтесь ответственно рассчитать необходимое количество потребляемых плодов.

Примерная калькуляция выглядит таким образом: на каждые 10 кг вашего веса необходимо съедать не менее 500 г спелой мякоти, и при этом общий вес съеденного арбуза не должен превышать отметки в 5 кг. Структура растения вас при этом гарантированно порадует, ведь в ней содержится большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов.

Что же касается типов арбузного диетического рациона, то сегодня на практике выделяют три основополагающие вариации программ, а именно:

Жесткая. Вариант рациона, который можно рассчитывать на 5-14 дней. Согласно правилам этой системы на протяжении каждого дня вы должны потреблять в пищу только арбузы и пить чистую воду. Раз в 3 дня при этом разрешено съесть сухарик и отруби. Результатом будет сброс веса от 3 до 10 кг в зависимости от периода, в течение которого вы находились на программе.

• Облегченная. Вариант системы, который рассчитывается на 10 дней. В данном случае помимо основного плода вы можете потреблять в пищу овощи, фрукты, злаки и ржаной хлеб. Арбуз при этом включается в рацион только в утреннее и обеденное время.
• Свободная. Идеальная программа для тех, кому не под силу пережить жесткие ограничении. Она предполагает потребление любой полезной пищи и однократное ежедневное использование в меню арбуза. На такой программе можно сидеть более 3 недель.

Как выбрать подходящий плод

Важным моментом описанной в статье программы является выбор достойных плодов. Так как именно от арбуза зависит эффективность сброса лишних килограмм, к его приобретению нельзя относиться халатно. Чтобы не прогадать и выбрать действительно спелое и полезное растение, старайтесь опираться на следующие нюансы:

• Звук. Перед покупкой похлопайте плод по корке. Если вы услышите звонкий и высокий звук, напоминающий пустоту внутри, продукт можно считать спелым.
• Место. Обязательно обращайтесь в сертифицированные точки продажи. В настоящий момент на рынке присутствует большое количество арбузов, выращенных с нитратами.

• Очистка. Перед разрезанием, ответственно омойте плод, используя проточную воду и щетку.
• Хранение. Разрезанный плод должен храниться в холодильнике не более суток. По истечении этого периода растение теряет свои полезные свойства.
• Вредность. Чтобы проверить растение на наличие вредных веществ в его составе, достаточно отрезать небольшое количество мякоти и поместить ее в воду на 15 мин. Если жидкость окрасилась, потреблять ягоду не рекомендуется.

Правила

Немаловажное влияние на эффективность арбузной диеты играет не только качество самого плода, но и соблюдение основных правил, которые позволят вам всего за неделю сделать минус 10 кг

Желая добиться высоких результатов от рассматриваемого рациона, старайтесь обращать внимание на такие моменты:

• Не превышайте суточной нормы при потреблении ягоды. Разрешено есть не более 5 кг, а о калькуляции мы говорили ранее.
• Для лучшего эффекта насыщайте плодами каждый свой прием пищи.
• Обязательно пейте чистую воду. Хоть ягода и насыщена жидкостью, вы должны ежедневно потреблять не менее 1,5-2 л чистой воды.

• Старайтесь делить имеющийся перечень продуктов не менее чем на 6 приемов пищи. Вы должны питаться дробно, каждые 2-3 часа.
• Проведите аккуратный выход, длительность которого должна быть в два раза больше, чем период диеты.

Опытные диетологи не рекомендуют использовать диету на рассматриваемом в статье плоде дольше 5 дней. Она способна вызывать серьезные осложнения в работе всего организма.

Полезен ли арбуз

Кроме отменных вкусовых качеств арбузные плоды приносят организму достаточно питательных, но не самых калорийных веществ:

• Витамины С, Е, РР, группы В поддерживают процессы обмена в организме, защищают стенки сосудов от «вредного» холестерина;
• Ликопин как каратиноидное вещество определяет окраску мякоти, действует как антиоксидант;
• Микро и макроэлементы – калий, натрий, магний, фосфор, железо, цинк, марганец нормализуют кислотно-щелочной баланс организма, активируют процесс кроветворения, работу сердца, пищеварения, желез внутренней секреции;
• Клетчатка улучшает работу пищеварительного тракта;
• Легкоусвояемые сахара включают глюкозу, фруктозу и сахарозу, которая образуется в плодах во время хранения, и белки дают достаточную энергию организму во время диеты, но не настолько, чтобы откладываться в жировых клетках. В стограммовом кусочке всего 38 килокалорий.
• Жиры содержатся только в семенах.

Жирорастворимые витамины (А, Е, Д, К) не будут усваиваться без употребления жиров. Рекомендуется есть мякоть арбуза с семечками.

Кроме диетического использования, арбузный сок применяют при болезнях печени и мочевыделительной системы.

Мужское здоровье выиграет от ежедневного присутствия арбузных плодов на обеденном столе.

Благодаря содержанию цитруллина и ликопина, в этой удивительной ягоде, сексуальная сила мужчин быстро возрождается и обновляется.

Мочегонное действие арбузной мякоти способствует профилактике подагры. Соли, растворенные в большом количестве жидкости, быстро выводятся, не накапливаясь.

По мнению доктора Джозефа Меркол, директора , автора книги «Клетка «на диете», создателя системы снижения веса и здорового питания, за плечами которого свыше 20 лет медицинской практики, арбуз ускоряет процессы метаболизма, эффективно выводит токсины. При этом он подчеркивает необходимость съедать фрукт, а не пить сок. В соке чрезмерное содержание фруктозы.

Способствует оздоровлению цитруллин, содержащийся в мякоти. Организм синтезирует из него аргинин, который принимает активное участие во всех ключевых процессах азотистого обмена в организме. Сюда входят противовоспалительные, сосудистые и другие реакции организма на внешние раздражители. Аргинин применяется в качестве добавки в рационе спортсменов для ускорения вывода из мышц продуктов метаболизма после активных тренировок.

В медицине аргинин включен в рецептуру омолаживающих, кардиологических, иммуномодулирующих препаратов, лекарств для ожоговых больных и ВИЧ-инфицированных.