Как проводить уборку в салоне красоты

ПРЕДСТЕРИЛИЗАЦИОННАЯ ОЧИСТКА (ПСО) ИНСТРУМЕНТОВ

ПСО — это процесс удаления с поверхностей инструментов многократного применения белковых, жировых, химических и механических загрязнений перед стерилизацией. От полноты и качества проведения ПСО напрямую зависит эффективность обработки в стерилизаторе. Если инструменты очищены недостаточно хорошо, то микроорганизмы в составе загрязнений могут выживать даже при самых высоких температурах.

Различают ручной и механизированный способы ПСО.

Ручной способ предполагает отмывание инструментов вручную в моюще-дезинфицирующих растворах с использованием щеток или одноразовых марлевых салфеток.

Для механизированной обработки применяют специальные моюще-дезинфицирующие машины или ультразвуковые мойки.

В салонах красоты чаще используют компактные приборы, очищающие инструменты с помощью ультразвука (рис. 9). Физическое воздействие заставляет вибрировать молекулы жидкости, которые очищают инструменты, работая как своеобразная микрощетка.

Некоторые дезсредства обладают моющим эффектом и могут применяться не только для дезинфекции инструментов, но и для ПСО, например, «Лизарин Ультра», «Клиндезин Экстра», «БебиДез Ультра». Это удобно, поскольку салону красоты не придется дополнительно закупать препараты для очистки изделий перед стерилизацией.

Если дезинфекция и ПСО проводятся как два независимых друг от друга этапа обработки, при которых используются разные химические средства, то после обеззараживания изделия нужно тщательно отмыть водой, так как препараты с различными химическими компонентами могут быть несовместимы между собой. Это приводит к снижению активности химических веществ и портит обрабатываемые объекты.

После ПСО инструменты нужно тщательно отмыть от остатков моюще-дезинфицирующих растворов под проточной водой. Время отмывания определяется инструкцией по применению конкретного химического средства.

Вопросы

Извечный спор в салонах красоты – должны ли мастера участвовать в ежедневных и генеральных уборках. Обязанность мастеров – держать в порядке и убирать только свои рабочие места. Генеральные и ежедневные уборки в салоне проводятся уборщицей. Заставлять мастеров убирать салон, если это не оговорено в трудовом договоре или должностной инструкции, незаконно, так как это выходит за рамки их профессиональной компетенции. Но бывают случаи, когда владельцы находят с мастерами компромисс – предлагают небольшую прибавку к зарплате или другие бонусы.

Кроме сотрудников салона, уборкой могут заниматься клиниговые компании. Их чаще вызывают для проведения генеральных уборок, что позволяет не отвлекать от работы штатный персонал. Цены на услугу зависят от региона, площади салона, загрязненности. Цена за квадратный метр в Москве начинается от 45 руб.

Для защиты сотрудников от контакта с дез.растворами применяется — одноразовые шапочки, резиновые перчатки, резиновые фартуки, халат, маска для защиты органов дыхания. Требования к спецодежде уборщиков служебных и производственных помещений прописаны в приказе Минтруда России №977 «Об утверждении типовых норм выдачи спецодежды».

Ежедневная уборка может проводиться в присутствии клиентов, но без нарушения рабочего процесса. Простыми словами – нельзя попросить клиента встать во время маникюра, чтобы протереть пол. Генеральную уборку проводят после окончания рабочего дня. Это связано с возможной аллергией посетителей на компоненты дезинфектантов.

Стрика белья должна проводится централизовано. Услуги по стирке предоставляют прачечные – простые или специальные. В Москве, например, есть «Первая прачечная», которая сотрудничает с салонами красоты.

Также можно организовать в рамках салона собственную мини-прачечную, но это вызывает ряд сложностей и дополнительных затрат – нужно специальное помещение с хорошей вентиляцией, место для глажки и чистого белья, нужен сотрудник, который будет контролировать процесс. В то время как услуги прачечных стоят недорого, в «Первой прачечной» предлагают цену от 40 рублей за килограмм.

Окна моются по мере загрязнения, но не реже 2 раз в год.

Все об уборке, дезинфекции и стерилизации в салоне красоты и отдельных кабинетах

Как выбрать помещение

Требования к расположению салонов красоты закреплены в СанПиН 2.1.2.2631-10. В регламенте приведены базовые характеристики, которым должны соответствовать здания. На этапе открытия бизнеса обеспечить их соблюдение обязан предприниматель. Получать заключение о соответствии помещения установленным критериям не нужно.

Статья 8 закона 294-ФЗ обязывает коммерсанта подать уведомление о начале подконтрольной деятельности. Извещение нужно выслать в территориальное подразделение Роспотребнадзора. Исключение составляют регионы, подведомственные Федеральному медико-биологическому агентству РФ. При ведении бизнеса в таких зонах уведомление отсылают в отдел ФМБА (правительственное постановление № 584).

Основные правила составления должностной инструкции уборщицы

Унифицированного образца этого документа не существует, ровно как и не существует закрепленного на законодательном уровне самого понятия «должностная инструкция». Компании вправе самостоятельно разрабатывать форму документа, ориентируясь на собственные потребности.

Стандартный, наиболее распространенный вариант должностной инструкции включает в себя четыре раздела, в которых прописываются

• общие требования к представителю профессии,
• конкретные трудовые обязанности,
• полномочия, которыми он наделяется,
• а также ответственность за определенные виды нарушений.

При необходимости, в нее можно включить и другие параграфы.

Составляя документ, следует помнить о длительности рабочего дня и графике уборщицы, чтобы не возникло ситуации с чрезмерной или, напротив, недостаточной рабочей нагрузкой. Первый вариант чреват постоянной текучестью кадров на этой должности, а второй — неправильной оптимизацией расходов предприятия.

Также важно очень внимательно относится и к содержанию инструкции, поскольку в случае возникновения конфликтных ситуаций именно она может послужить важным аргументом как со стороны работника, так и со стороны работодателя. Должностная инструкция, как правило, распечатывается в единственном экземпляре, под каждого конкретного сотрудника организации и должна быть в обязательном порядке подписана руководителем структурного подразделения, директором компании, а также самим работником. Должностная инструкция, как правило, распечатывается в единственном экземпляре, под каждого конкретного сотрудника организации и должна быть в обязательном порядке подписана руководителем структурного подразделения, директором компании, а также самим работником

Должностная инструкция, как правило, распечатывается в единственном экземпляре, под каждого конкретного сотрудника организации и должна быть в обязательном порядке подписана руководителем структурного подразделения, директором компании, а также самим работником.

Именно сотрудник своей подписью удостоверяет тот факт, что он ознакомлен и согласен с содержанием документа, а также готов к той ответственности, которая может наступить в случае допущенных им ошибок и провинностей.

Есть ли особые нормы стирки полотенец?

А вот что делать с полотенцами, махровыми халатами и пледами, каждый салон решает сам: во-первых, можно переложить вопрос стирки на плечи ближайшей прачечной. «Как правило учреждение заключает договор с прачечной, где происходит централизованная стирка белья», – рассказали нам в отделении Medical Spa госпиталя «Лапино».

Есть и второй вариант – оборудовать собственное помещение для стирки. «Выделенное помещение должно быть, согласно нормам, оборудовано производственными стиральными и сушильными машинками: бытовые использовать нельзя», – комментирует гендиректор ОблакаStudio на Садовом Елена Филалеева.

Какие же машинки использовать можно? Компания LG выпустила новые профессиональные стиральные и сушильные приборы, которые делают свою работу тихо, бережно и эффективно. Это отличный вариант для салонов красоты и фитнес-клубов: коммерческие стиральные машины рассчитаны на 10 тысяч циклов стирки и отличаются низким уровнем шума (который так важен для салонов красоты) и энергоэффективностью, что достигается благодаря инверторному мотору с системой прямого привода, амортизационной системе, а также другим технологическим решениям. Плюс, производитель предоставляет на двигатель 10 лет гарантии.

Стиральная машина LG WD-H069BD3S может похвастаться рифленой поверхностью барабана, который отлично отстирывает белье. А специальная программа его очистки помогает поддерживать его чистоту даже при интенсивной работе. Удобно, что сушильную машину, например, LG TD-V1329EA7, можно установить отдельно, а можно – прямо на машинку. Салоны выбирают прибор и из-за дизайна – машинка обтекаемая, с хромированной дверцей загрузочного люка, стальными деталями. Нержавеющая сталь, из который выполнен не только барабан, но и панель управления, обеспечивает их высокую надежность и позволяет избежать коррозии в течении всего срока эксплуатации.   

При этом, если возникает необходимость в ремонте, LG осуществляет сервис без границ, охватывая 256 городов России, Беларуси и Молдовы 24 часа в сутки 7 дней в неделю при обращении в информационную службу по номеру 8-800-200-76-76. Дополнительное специализированное сервисное обслуживание коммерческого оборудования LG также осуществляется официальными партнерами-дистрибьюторами.  

СТЕРИЛИЗАЦИЯ ИНСТРУМЕНТОВ

Процесс стерилизации позволяет избавить инструменты, применяемые бьюти-мастерами, от самых устойчивых форм микроорганизмов — спор бактерий, которые не могут быть полностью уничтожены при дезинфекции. Стерилизацию металлических изделий в салонах красоты следует проводить одним из доступных физических способов — в воздушных стерилизаторах (сухожаровых шкафах; рис. 10) или в паровых стерилизаторах (автоклавах; рис. 11).

Использовать гласперленовые стерилизаторы (рис. 12) с кварцевыми шариками, нагреваемыми до высокой температуры, не стоит, поскольку аппарат стерилизует не всю поверхность инструмента, а лишь ее рабочую часть. Кроме того, нет методов контроля, позволяющих измерить температуру в гласперленовом стерилизаторе во время нагревания.

На российском рынке практически нет подобных приборов, имеющих регистрационное удостоверение, декларацию о соответствии обязательным требованиям и паспорт либо инструкцию на русском языке, тогда как этот пакет документов свидетельствует о надежности стерилизационного оборудования.

Не допустимо применять в качестве стерилизаторов и приборы с ультрафиолетовыми лампами (рис. 13), поскольку, несмотря на заявления недобросовестных производителей, ультрафиолет не обладает стерилизующей способностью. Такое оборудование может использоваться исключительно для хранения инструментов, простерилизованных в неупакованном виде.

В сухожаровом шкафу или в автоклаве изделия можно стерилизовать как в упакованном виде, так и без упаковки — от этого будет зависеть срок сохранения стерильности. Если изделия были простерилизованы без упаковки, то они будут считаться стерильными в течение одного часа после окончания цикла стерилизации.

Сроки сохранения стерильности изделий, простерилизованных в упакованном виде, будут зависеть от свойств упаковочного материала. В качестве упаковки используют специальные одноразовые пакеты для стерилизации (рис. 14). На каждом пакете указывают, какие инструменты в него вложены, отмечают дату и время стерилизации, срок окончания стерильности, ставят подпись ответственного лица.

Санузел

Дезинфекционный режим в туалете немного отличается от остальных помещений салона. В СанПиН для салонов красоты конкретных требований по санузлу нет, что значительно затрудняет составление графика и определение этапов уборке.

Итак, как часто проводится уборка в санузлах:

Если в СанПиН к конкретному виду деятельности никаких указаний нет – проводится в свободном режиме.

Обычно это:

• в середине рабочего дня;
• в конце смены;
• по мере загрязнения.

Тут нужно отталкиваться от проходимости салона и частоты посещения санузла. Если за день уборной воспользовалось 3 человека, будет достаточно провести обработку помещения в конце смены. Если через салон в сутки проходит 100 клиентов, то проводить ее нужно чаще – 3-4 раза за день.

Уборка санузла включает:

• мойку поверхностей с дез.средством. Сюда относятся зеркала, тумбы, раковины, столики;
• мытье пола;
• мытье сидений унитаза внутри и снаружи;
• опустошение корзин для мусора;
• протирание смесителей, перегородок между кабинками.

График размещается внутри помещения, где исполнитель ставит подпись после каждой обработки. В график вносится информация о сотруднике, который его составил, дата и подпись, а также таблица с планируемым временем уборки и подписью исполнителя ее проводившего.

В местах с большим потоком посетителей – рестораны, кафе, составляется ежедневный график с почасовым расписанием. В салоне можешь составить недельный.

Дата	Время	ФИО и подпись исполнителя
1.01.2020	12:00
19:00
2.01.2020	12:00
19:00

Для уборки санузла используется отдельный инвентарь – ведра и тазы, тряпка, швабра с обязательной маркировкой «для санузла».

Санитарные нормы салона красоты, маникюра, парикмахерской. Обновленные требования 2021

ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАБОЧИХ РАСТВОРОВ ДЕЗСРЕДСТВ

Рабочие растворы дезсредств должны приготовляться только в отсутствие клиентов в хорошо вентилируемых или проветриваемых помещениях. Для защиты органов дыхания, а также кожных покровов сотрудник, работающий с дезсредствами, обязан использовать маску или респиратор и медицинские перчатки.

Количество концентрата, необходимое для приготовления рабочего раствора, а также растворителя, в качестве которого выступает вода, должно четко соответствовать инструкции по применению дезинфектанта. Чтобы отмерить нужное количество жидкости, следует использовать градуированные мерные емкости с заводской шкалой.

Для приготовления и хранения растворов дезсредств нужно использовать специальные пластиковые контейнеры. Все емкости с рабочими растворами должны быть без сколов и трещин, иметь плотно прилегающие крышки и четкую маркировку.

Согласно требованиям санитарного законодательства маркировка должна содержать (рис. 4):

• название дезсредства;
• его назначение;
• концентрацию;
• дату приготовления и дату окончания срока годности раствора.

Для удобства персонала салона красоты на основании инструкции производителя разработайте алгоритмы приготовления рабочих растворов дезсредств в применяемых концентрациях (см. пример).

Не добавляйте в рабочие растворы дезсредств моющие вещества, если соответствующих указаний нет в инструкциях по применению: химические соединения, входящие в состав моющего и дезинфицирующего средства, могут нейтрализовать друг друга. Это приведет к неэффективной дезинфекции объектов, а также возможной их порче.

Концентрации действующих веществ в растворах дезсредств, используемых многократно, рекомендуется контролировать с помощью специальных химических индикаторов (рис. 5).

Норма уборки служебных помещений на одну уборщицу

Смывающие средства: нормы выдачи, профессии

Особые требования нормирования выдвигаются для объектов с большой проходимостью, тогда одному работнику очень тяжело справиться. Законодательно не закреплены никакие нормы уборки на одного сотрудника. Поэтому, нормы работ и убираемых площадей закрепляют за одним работником, создавая нормативы уборки помещений на одну уборщицу. То есть, юридическое лицо самостоятельно разрабатывает нормы для уборщиц помещений согласно Минтруда и указывает их в своих внутренних актах.

Пример расчета численности рабочих при выполнении стеклопротирочных работ

Расчет производится исходя из общей площади окон и стеклянных поверхностей, которые необходимо регулярно убирать. При этом, поверхности принято делить на легкодоступные и труднодоступные. Рассчитывается годовой фонд времени и коэффициент невыходов, когда сотрудник по болезни, из-за прогула или по любой другой причине не выходит на работу. Эти данные позволяют рассчитать количество работников, которые потребуются для уборки. Например, на небольшом предприятии с обычными легкодоступными окнами и общим временем на их полную очистку 700 минут и фондом рабочего времени 1500 минут расчет будет такой:

(700/1500) * 2 (коэффициент невыхода на смену) = 0,93 человека. То есть, для уборки окон достаточно одного человека.

Мытье окон

Пример расчета численности рабочих при выполнении полотерных работ

Для пола берутся почти те же данные: площадь и время на работу, коэффициент невыхода, требуемая периодичность. Например, необходимое время на протирание полов – 800 минут, фонд времени – 1600 минут, коэффициент невыхода – 2. Тогда получаем: (800/1600) * 2 = 1 человек потребуется для одной организации.

Рекомендации Роспотребнадзора

Во избежание распространения коронавирусной инфекции Роспотребнадзор предписал методические рекомендации. Документ № 02/7500-2020-24 от 21.04.2020 «О направлении рекомендаций по организации работы сферы услуг по профилактике COVID-19» содержит ряд обязательных правил, за невыполнение которых предусмотрены штрафные санкции. Подобные мероприятия организованы для безопасности посетителей и сотрудников предприятий и включают дезинфекцию помещений, сокращение потока посетителей, отстранение от работы специалистов старше 65 лет.

Работа персонала

В начале рабочего дня, перед открытием салона красоты или парикмахерской, производится уборка с применением дезсредств. Помещение проветривают, проводят обработку поверхностей. В течение дня соблюдают правила личной гигиены: регулярно моют руки, используя кожные антисептики с содержанием спиртов, используют средства индивидуальной защиты.

Руководство организовывает разметку для разделения дистанции для клиентов в 1,5-2 метра. На входе выделяют место для обработки рук кожными антисептиками. Создают условия для личной гигиены персонала.

Организовывают входной фильтр, проводят замер температуры тела для определения состояния здоровья человека. В случае симптомов респираторного заболевания персонал отстраняют от работы.

Обслуживание клиентов

Обслуживание посетителей должно производиться по предварительной записи, с интервалом в 20 минут во избежание контакта между ними. При оказании услуг клиенты должны находиться на расстоянии не менее 1,5 метров друг от друга, соблюдать масочный режим. При одновременном посещении нескольких человек организовывают ожидание на улице с соблюдением принципа социального дистанцирования.

Услуги маникюра и педикюра, согласно новым правилам, оказывают в последовательном порядке. Манипуляции проводят поочередно.

Дезинфекция помещений

Качественная уборка и обработка помещений дезсредствами — важная составляющая профилактических мероприятий, препятствующих распространению инфекции. Влажную уборку и дезинфекцию поверхностей необходимо проводить 2 раза в день. Процесс включает обработку пола, рабочей зоны, мебели, дверей, ручек, подлокотников и оборудования.

Владельцы салонов красоты в обязательном порядке должны вести учет дезинфицирующих средств и график уборки. Документ регламентируется пунктом 9,5 СанПиН 2.1.2.2631-10. В случае проверки учет предъявляется контролирующим органам. График позволяет своевременно подавать данные о проведении профилактических мероприятий в Роспотребнадзор.

Технические параметры

Большое значение для хорошей работы парикмахерской имеют соблюдение и поддержание санитарно-технического состояния помещения и оборудования.

Поверхности стен, полов, наружная и внутренняя поверхности мебели должны быть гладкими, удобными для влажной уборки рабочего места парикмахера и устойчивыми к обработке дезинфицирующими средствами.

Все отделочные материалы должны иметь санитарно-эпидемиологическое заключение, допускающее их использование в жилых и общественных зданиях.

Качество используемой воды должно соответствовать нормативам СанПиН.

Производственные и санитарнобытовые помещения оборудуются стационарными санитарно-техническими приборами (мойками, раковинами и т.д.).

Температура воздуха в помещении в холодный период года должна быть в пределах 21—23 °С, в теплое время — 22—24 °С. Влажность воздуха должна составлять 40—60%.

Для поддержания оптимальных параметров микроклимата в рабочих залах и кабинетах могут быть установлены кондиционеры, обслуживание которых необходимо выполнять по имеющимся инструкциям.

Количество вредных веществ в воздухе не должно превышать гигиенических нормативов.

Эффективная вентиляция помещений помогает снизить содержание вредных химических веществ в воздухе рабочих зон.

Система вентиляции в парикмахерских залах с количеством рабочих мест более 5 должна быть расположена в отдельном, изолированном помещении парикмахерской, отдельно от систем вентиляции жилых и общественных зданий.

Освещенность рабочих мест должна быть достаточной и равномерной и соответствовать гигиеническим нормативам СанПиН:

• На рабочей поверхности от системы общего освещения в парикмахерских залах — 400 лк.
• В косметических и маникюрно-педикюрных кабинетах — 500 лк.

Во всех вспомогательных помещениях (кладовые, санузлы, гардеробные, комнаты отдыха и т.д.) допускается использование естественного освещения вторым светом или только искусственное освещение.

Требования к коммуникациям

Санитарные правила предусматривают обязательное оснащение салонов красоты централизованной канализацией, а также холодным и горячим водоснабжением. Если в населенном пункте отсутствуют соответствующие системы, разрешается устанавливать автономные комплексы с нагревательными устройствами. При этом качество воды должно отвечать гигиеническим нормам. Регламент предписывает пользоваться только стационарной сантехникой.

В бьюти-центрах устанавливают разные типы осветительных приборов. СанПиН 2.1.2.2631-10 предусматривает монтаж стандартных ламп накаливания, люминесцентных, диодных и галогенных устройств. Если в помещении отсутствуют окна или иные источники солнечных лучей, минимальный показатель освещенности составляет 500 лк. В остальных случаях потребуется ориентироваться на таблицу в приложении № 4 к санитарным нормам.

Нормы СанПиН

Прежде чем перейти к практической части – немного теории. В СанПиН 2.1.2.2631-10 четко описано, как и с какой периодичностью убираются помещения. Этому посвящена практически вся 9 глава.

По СанПиН:

• в салонах красоты, парикмахерских и косметических кабинетах осуществляется профилактическая дезинфекция. Обработке подвергаются полы, стены, а также мебель, оборудование, белье, инструменты;
• влажная ежедневная уборка. Проводится минимум 2 раза в день — один раз в течение дня и один в конце рабочей смены;
• для процесса применяются комбинированные средства, которые сочетают в себе и моющие, и дезинфицирующие свойства;
• генеральная уборка проводится не реже 1 раза в неделю. В это время проводится полная влажная обработка стен, полов, плинтусов, дверей, окон и оборудования;
• в парикмахерских залах остриженные волосы собираются в закрывающийся совок после чего пересыпаются в пластиковые или бумажные мешки. Выбрасываются волосы вместе с бытовыми отходами.

Во время обслуживания клиента:

• используется только чистое белье. Сюда относятся полотенца, салфетки, простыни. Можно поменять многоразовые изделия на одноразовые, которые после использования утилизируются;
• если используется многоразовое белье, то после клиента оно стирается. Если есть подозрение на распространение инфекции – дополнительно дезинфицируется;
• во время педикюра используется подушка под ногу с моющейся клеенчатой поверхностью – она обрабатывается после процедуры ветошью в дез.растворе. Вместо этого можно использовать одноразовые чехлы – они обработке не подвергаются и утилизируются после процедуры.

Недопустимо:

• наличие грызунов – крыс, мышей, а также насекомых – тараканов, муравьев, клещей и других членистоногих. Причем таковых быть не должно не только в местах нахождения клиентов, но и подсобных помещениях;
• использовать пакеты для мусора повторно. Не получится сэкономить на покупке мешков, вытряхивая из них отходы в мусорный контейнер – после заполнения мешок завязывается и выбрасывается.

Лечебные и косметологические столы

Косметологические кушетки используются для целого ряда спа и косметологических процедур. На такой кушетке клиенты могут проводить по несколько часов, поэтому ее качество влияет на общее впечатление о проводимой процедуре

Прежде всего необходимо обратить внимание на следующие факторы:

Материал обивки должен быть удобным для санитарной обработки, не иметь резкого неприятного запаха, быть приятной на ощупь и не иметь неудобных стыков.

Ножки стола должны обеспечивать достаточную устойчивость и выдерживать нагрузку более 100 килограмм.

Наполнитель кушетки

На наш взгляд, необходимо отдавать предпочтение пенополиуритану.

Подголовник кушетки должен быть регулируемым.

Современная косметологическая кушетка должна быть оборудована гидравлическим подъемником, который обеспечивает плавное регулирование ее высоты, а также увеличивает ее грузоподъемность.

Обратите внимание на наличие электрических регулировок отдельным элементов кушетки. Зачастую их наличие очень удобно и ускоряет работу мастера

На российском рынке предлагаются десятки видов косметологических кушеток. Их стоимость начинается от 3000 рублей на самые простые разновидности и до 250 тысяч рублей и выше для процедур премиум-класса

Обязательно обращайте внимание на наличие санитарных и гигиенических сертификатов на приобретаемое оборудование

Специфика уборки в офисе

Наводить и поддерживать чистоту на должном уровне в современном офисе под силу только профессионалу. Отошли в прошлое одетые по-домашнему, штатные уборщицы со шваброй. Реалии требуют услуг клининговых компаний. Обстановка, специфика офисной организации успешной компании требует профессионального подхода, применения эффективной, но безопасной бытовой химии.

Офис — это закрытое пространство, которое ежедневно посещает большое количество людей, включая сотрудников.

Массированной атаке грязи, бактерий, вирусов подвергаются:

• Холл, приемная, лестничные пространства и коридоры — все идут в уличной обуви, невзирая на сезонность и погоду.
• Входные группы, ручки дверей, стойки, столы, кресла для посетителей, мебель — касаются ежедневно до сотни рук разных людей, создавая реальную угрозу для здоровья.
• Помещение приема пищи, кухни, бытовые комнаты интенсивно используются сотрудниками и требуют ежедневного тщательного мытья.
• Санузлы, комнаты гигиены должны поддерживаться в чистом и безопасном для здоровья состоянии. Малейший запах может свести на нет всю клиентскую работу.
• Курительная комната помимо привычной уборки требует дезодорации поверхностей и воздуха. Ею пользуются не только сотрудники, но и посетители. Идеальная курительная комната — великолепная рекомендация к сотрудничеству.

Большие площади, ограниченное время на уборку, наличие в офисе оргтехники, дорогой мебели, аксессуаров предусматривают использование для уборки профессионального клинингового оборудования и техники.

Однако успех в создании чистоты офисного пространства зависит от того, знает ли клинер правила и порядок уборки помещений в офисе.

Распространенные ошибки

на уборочном инвентаре нет маркировок. При этом может быть указано, что это ведро для пола, но не отмечено для какого помещения; использования инвентаря не по маркировке

Для пола используется ведро для стен, а швабра для санузла в общем зале; уборка проводится без спецодежды – перчаток, шапочки, фартука, маски; сотрудники игнорируют меры предосторожности по использованию дезинфицирующего препарата. Если в инструкции к дезинфицирующему средству написано, что нужно надевать респиратор – значит нужно его надевать; неудовлетворительное качество дезинфекции. Проверяется взятием смыва с поверхностей; не правильно приготовлен раствор

От правильности концентрации зависит эффективность средства, поэтому готовить раствор необходимо строго в соответствии с инструкцией

Проверяется взятием смыва с поверхностей; не правильно приготовлен раствор. От правильности концентрации зависит эффективность средства, поэтому готовить раствор необходимо строго в соответствии с инструкцией.

Автоматизируем работу с персоналом

Составлять рабочие графики можно через CRM. С помощью специальных инструментов задается режим работы салона красоты, вносится персональная информация о каждом сотруднике с указанием его рабочих смен. Программы позволяют просматривать график и загруженность мастеров на несколько дней, недель и месяцев вперед. На основе этой информации можно равномерно распределять загрузку специалистов, а также увидеть время, когда в салон приходит больше всего клиентов. Если в этот период проводились акции, графики наглядно продемонстрируют реакцию целевой аудитории на мероприятия.

CRM-системы, помимо автоматизации взаимодействия с клиентами, позволяют вести учет и контролировать основные бизнес-процессы в салонах красоты. За счет оперативной обработки информации своевременно выявляются различные риски и скрытые возможности. С помощью CRM можно формировать целевые уровни для каждого мастера, а по итогам отчетного периода оценивать полученный результат.