Принципы грейпфрутовой диеты
Как каждая методика похудения, грейпфрутовая диета имеет четко обозначенные принципы:
- Употребление соли нужно ограничивать, пища должна быть недосоленной.
- Жирные сорта мяса и рыбы не следует включать в рацион. Перед приготовлением с курицы снимают кожицу, с мяса удаляют лишний жир.
- Для приготовления блюд грейпфрутовой диеты не используют соусы, майонез, кетчуп и другие приправы.
- Для поддержания водного баланса нужно выпивать за сутки не менее полутора литров жидкости.
- Между приемами пищи не должно быть больших временных интервалов, максимально 3-4 часа.
- Соки, упакованные в заводских условиях, не являются 100% натуральным продуктом. Для достижения нужного эффекта следует использовать свежевыжатый фреш, развести его с водой в пропорции 1:1.
Видео особенностях грейпфрутовой диеты, ее пользе для организма, рекомендуемое меню:
Пищевая ценность, калорийность и химический состав
Грейпфрут разнообразен по своему химическому составу и относится к продуктам с высокой пищевой ценностью. Такой фрукт особенно привлекает людей, придерживающихся диеты, а также спортсменов. Все благодаря тому, что калорийность грейпфрута невелика: в 100 г плода без кожуры содержится всего 30-35 ккал.
Калорийность грейпфрута может напрямую зависеть от сорта. Далее приведена таблица, в которой указаны три самых популярных сорта и их калорийность.
Вид грейпфрута | Калорийность на 100 г | Калорийность в целом фрукте |
Красный | 33,1 | 122, 47 |
Розовый | 36,5 | 135,05 |
Белый | 33 | 122,1 |
В таблице указаны данные целого фрукта в кожуре и содержание калорий в 100 г мякоти без кожуры. А вот в половинке грейпфрута без кожуры и косточек содержится 15 ккал. А калорийность цедры (кожуры) фрукта составляет 26 ккал. Такой низкий показатель калорийности продукта объясняется тем, что плод состоит на 90% из воды.
Употребление свежевыжатого грейпфрутового сока — популярная практика, поэтому многих волнует калорийность такого напитка. Она невелика и составляет всего 30-38 ккал на 100 г. Поэтому грейпфрутовый фреш не менее популярен на диете, чем мякоть фрукта.
Пищевая ценность также порадует приверженцев правильного питания, тех, кто сидит на диете, и спортсменов.
Вид грейпфрута | Белки в 100 г | Жиры в 100 г | Углеводы в 100 г |
Красный | 0,7 | 0,2 | 6 |
Розовый | 0,55 | 0,15 | 14,2 |
Белый | 0,7 | 0,1 | 8,4 |
Грейпфрут часто называют «витаминной бомбой», и этот эпитет близок к истине. Цитрус содержит огромное количество витаминов и минералов. Мало кто знает, но витамина С в грейпфруте больше, чем в лимоне. Поэтому, съедая всего 100 г грейпфрута в день, человек обеспечивает себя суточной нормой витамина С, который укрепляет иммунитет, снижает риск образования раковых клеток, а также препятствует старению кожи лица и тела.
Какие витамины и минералы содержатся в 100 г мякоти грейпфрута?
Нутриент | Количество в 100 г |
Витамин А | 3 мкг |
Витамин В1 | 0,05 мг |
Витамин В2 | 0,03 мг |
Витамин В5 | 0,21 мг |
Витамин В6 | 0,04 мг |
Витамин В9 | 3 мкг |
Витамин С | 45 мг |
Витамин РР | 0,3 мг |
Калий | 184 мг |
Кальций | 23 мг |
Магний | 10 мг |
Натрий | 13 мг |
Фосфор | 18 мг |
Железо | 0,5 мг |
Также в состав грейпфрута входит никотиновая кислота, бета-каротин, фолиевая кислота, пиридоксин. В составе белой пленки фрукта есть полезный компонент нарингин, именно он придает горечь цитрусу. Косточки фрукта имеют бактерицидные свойства, которые помогают лечить заболевания кожи. В грейпфруте много клетчатки и пектина.
kulyk — stock.adobe.com
Вывод: грейпфрут — невероятно полезный продукт абсолютно для всех, однако в конкретных свойствах нам предстоит разобраться в следующем разделе.
Вред и противопоказания
Эксперты утверждают, что некоторые вещества, содержащие в грейпфруте, могут приносить не только пользу, но и вред. Известно, что сок этого цитруса нельзя сочетать с некоторыми лекарственными препаратами. Обязательно необходимо проконсультироваться с врачом до того, как начать прием каких-либо лекарств, а также противозачаточных таблеток, на предмет совмещения их с приемом грейпфрутового сока. Употребление грейпфрута при приеме противозачаточных таблеток может снизить ожидаемый эффект и привести к незапланированной беременности или серьезно навредить организму. Сок из фрукта может привести к усиленному действию некоторых лекарственных препаратов и возникновению побочных эффектов.
Употребление большого количества грейпфрутов в пищу может отрицательно отразиться на работе печени, замедляя процесс выведения вредных веществ из организма. Для людей с повышенным содержанием уровня кислотности желудочного сока в организме, при нефрите и гепатите не рекомендуется включать в рацион этот фрукт. Также не рекомендуется употреблять его и тем, у кого есть аллергия на цитрусовые. Длительное употребление плодов может ухудшить зубную эмаль.
Наряду с другими цитрусовыми, грейпфрут не стоит добавлять в рацион в период лактации. Это связано с возможной аллергией у ребенка, которая проявляется на коже в виде мелкой сыпи и отеков.
Диетологи не советуют сочетать грейпфруты с грибами, свежим молоком, белым рисом и мучными изделиями из белой муки, потому что эти продукты вместе тяжело усваиваются в организме и могут привести к поносу и чувству тяжести в животе.
Американские ученые в 2006 году в результате исследований выявили в грейпфруте особое вещество фуранокумарин, которое замедляет работу гемопротеинов. Таким образом, употребляя фрукт и лекарства одновременно, печень «перерабатывает» составляющие плода, а составляющие лекарства в этот момент циркулируют внутри организма, достигая опасной концентрации в крови. В США, Food and Drug Administration (Управление по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными препаратами) даже обязывает проверять лекарственные препараты на совместимость с соком грейпфрута. Стоит отметить, что данный сок, очищенный от фуранокумарина, не имеет аналогичных побочных действий.
Установлено, что совмещать грейпфрутовый сок нельзя со следующими препаратами:
- антибиотики;
- антикоагулянты;
- антигистаминные;
- анксиолитики;
- антиаритмические;
- антидепрессанты;
- гормональные;
- противовирусные;
- противогрибковые;
- противоопухолевые;
- противокашлевые.
Обязательно необходимо проконсультироваться с врачом до начала приема лекарственных средств на совместимость с приемом грейпфрутов.
Основные правила
Важным моментом является правильный выбор плодов для употребления. В первую очередь интересны грейпфруты с розоватой кожурой и розовой мякотью, потому что в них повышенное содержание бета-каротина. Он утоляет потребность организма в витамине А и служит антиоксидантом. Плод не должен быть слишком лёгким по весу – это свидетельство того, что внутри он будет суховат, так как за время хранения успел растерять львиную долю влаги и необходимых полезных веществ. Слишком блестящая кожура может указывать на то, что фрукты были обработаны специальными растворами на основе воска с использованием химических добавок, которые всасываются через поры и попадают непосредственно в дольки. Поскольку в дни диеты придётся съедать большое количество плодов, то такие фрукты могут не только быть бесполезными, но и нанести весьма ощутимый вред здоровью. Самый разумный выбор – это плоды среднего размера, полностью спелые (зеленоватые не способны дозревать впоследствии) и довольно увесистые.
В ракурсе соблюдения грейпфрутовой диеты все продукты поделены на две категории.
Продукты, которые можно употреблять:
- куриное мясо, говядина, мясо нутрии без жира, голубиное мясо, перепела;
- фрукты (кроме бананов);
- лук, кукуруза, перец, брокколи, шпинат, капуста, зелень;
- нежирный творог;
- нежирные сорта рыбы;
- мёд;
- куриные и перепелиные яйца;
- натуральные овсяные хлопья;
- орехи (кроме арахиса);
- оливковое масло;
- натуральный йогурт без добавок, обезжиренный кефир или молоко;
- зелёный некрепкий чай, чай ройбуш, кофе.
Продукты, запрещённые к употреблению:
- картофель (кроме запечённого), огурцы, сельдерей, горох;
- мучные изделия и выпечка;
- сладости, конфеты, шоколад;
- каши;
- чёрный чай.
Грейпфрутовая диета
Польза грейпфрута
Главное преимущество заключается в том, что фрукт этот – кладезь витаминов, а также диетический продукт.
Благодаря большому содержанию витаминов, он восстановит силы, особенно зимой и ранней весной, когда многие страдают от авитаминоза.
Большое количество витамина C поможет противостоять вирусам, витамин C является антиоксидантом, необходим, в том числе для здоровой кожи. Также продукт содержит витамины B, D, Р. A.
Грейпфрут для похудения . почему эффективна диета с грейпфрутом?
Исследователи из Университета Западного Онтарио (Канада) обнаружили, что химическое вещество, которое придает фрукту горьковатый вкус (цитрусовый флаваноид нарингенин), заставляет печень сжигать жиры, а не накапливать их.
Кроме того, это вещество позволяет сбалансировать уровень инсулина и глюкозы. Регулярное употребление продукта приведет в норму пищеварительную систему, поможет восстановительным процессам печени, нормализует давление.
Полезен он и для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Противопоказания и особенности
Противопоказания: если у вас гастрит или язва желудка – грейпфрутовая диета не для вас. Осторожными нужно быть женщинам в постменопаузальном возрасте, так как некоторые исследования предполагают связь между ежедневным приемом данного фрукта и развитием рака груди. Также этот цитрусовый нельзя употреблять вместе с приемом некоторых лекарств.
Можно ли есть грейпфрут после тренировки? Да. Поскольку ваш организм после занятий спортом продолжает сжигать жиры, данный фрукт лишь ускоряет процесс. Таким образом, грейпфрут после тренировки можно назвать прекрасным выбором.
Грейпфрут и похудение: популярные диеты
Вариаций грейпфрутовых диет много, основное правило – для похудения нужно съесть половину плода перед каждым приемом пищи для получения ферментов, сжигающих жиры. А также уменьшение калорийности потребляемой в сутки еды до 800 кКал. Мясо допускается только постное.
Нежирная рыба, можно есть рыбные консервы, приготовленные в собственном соку (лучший вариант – тунец). Запрещены сахар, соль, соусы, специи, кроме красного перца. Чай – предпочтителен зеленый, но в любом случае не крепкий. Кофе – желательно не растворимый, а свежесваренный.
Грейпфрутовая диета на 7 дней: один из вариантов
1-й день
- Завтрак: половина плода грейпфрута или свежевыжатый сок, 50 г нежирной ветчины, кофе или чай.
- Обед: половина плода, овощной салат, заправленный лимонным соком (овощи, не содержащие много крахмала и зелень), кофе или чай.
- Ужин: половина плода, отварное или поджаренное на решетке мясо (150 г сырого веса), зеленый салат с лимонным соком (200 г), чай.
2 день
Завтрак: половина плода или сок, 2 варёных яйца, чай или кофе.
Обед: половина фрукта грейпфрута, 50 г не жирного сыра.
Ужин: половина фрукта, рыба, припущенная или гриль 200 г, салат из зеленых овощей с лимонно-оливковой заправкой, кусочек черного хлеба.
3 день
Завтрак: половина фрукта, 2 ст. ложки овсянки или мюсли с изюмом, 2-3 орешка (не арахис) с добавлением обезжиренного йогурта (4 ст. ложки).
Обед: половина плода, чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя сухариками.
Ужин: половина фрукта, 200 г вареной курицы, 2 запеченных помидора, чай.
4 день
Завтрак: половина плода, вареное яйцо, стакан томатного сока, чай с лимоном.
Обед: половина фрукта, салат из моркови и зеленых овощей (огурец, салатные листья, брокколи, перец, сельдерей) с лимонно-оливковой заправкой, кусочек черного хлеба.
Ужин: половина плода, отваренные или тушеные овощи (кроме картошки и кукурузы) до 400 г. Чай.
5 день
Завтрак: фруктовый салат (грейпфрут, апельсин, яблоко), кофе или чай.
Обед: половина плода, печеная большая картофелина с салатом из капусты (200 г).
Ужин: половина плода, говяжий стейк (200 г) или курица (250 г) или рыба (250 г), запеченный помидор или томатный сок.
6 и 7 дни
Повторите рацион любого из дней, который больше понравился. Между основными приемами пищи можно съесть яблоко или выпить кефир. Один раз в день разрешается с чаем съесть чайную ложку меда. После ужина можно только грейпфрут.
Совет! Если вы хотите улучшить результат диеты, то просто продлите ее еще на неделю, повторяя рацион всех дней по порядку, т.е. у вас будет грейпфрутовая диета на 14 дней.
Калорийность грейпфрута
Грейпфрут – неплохое средство для похудения. Энергетическая ценность ста граммов этого цитруса составляет 35 килокалорий. При этом в нем содержится:
- белков – 0,7 г;
- жиров – 0,2 г;
- углеводов – 6,5 г;
- пищевых волокон – 1,8 г;
- воды – 88,8 г.
Баланс витаминов в грейпфруте:
- ретиноловый эквивалент – 0,3%;
- бета-Каротин – 0,4%;
- тиамин – 3,3%;
- рибофлавин – 1,7%;
- холин – 1,5%;
- пантотеновая кислота – 4,2%;
- пиридоксин – 2%;
- фолаты – 0,8%;
- кобаламин – 0%;
- аскорбиновая кислота – 50%;
- кальциферол – 0%;
- альфа токоферол – 2%;
- биотин – 2%;
- филлохинон – 0%;
- ниациновый эквивалент – 1,5%.
100 граммов грейпфрута обеспечивают организм минералами:
- калием – 7,4%;
- кальцием – 2,3%;
- кремнием – 133%;
- магнием – 2,5%;
- натрием – 1%;
- фосфором – 2,5%;
- хлором – 0,1%;
- железом – 2,8%;
- йодом – 1,3%;
- кобальтом – 10%;
- марганецем– 0,6%;
- медью – 4,7%;
- молибденом – 8,6%;
- селеном – 0,5%;
- фтором – 0%;
- хромом – 0,2%;
- цинком – 0,6%.
Как видите, даже несколько долек грейпфрута неплохо снабжают организм практически всеми необходимыми веществами.
О плюсах и минусах
Решаясь худеть с помощью грейпфрутовой диеты, не нужно забывать о том, что цитрусовые в большом количестве могут оказать вред на организм. В частности, органические кислоты, которых в них очень много, нередко провоцируют развитие язвы и гастрита, если вовремя не остановиться. И это далеко не единственный минус методики. Так что заранее взвешивайте все за и против.
Достоинства:
- предотвращает развитие раковых опухолей;
- понижает холестерин;
- укрепляет иммунитет;
- снимает следы депрессии и усталость;
- борется с бессонницей;
- быстрое похудение;
- сжигание именно жиров, а не выведение лишней жидкости.
Недостатки:
- множество противопоказаний: применение лекарственных препаратов, гастрит, язва, аллергия на цитрусовые, беременность, лактация, болезни печени и почек;
- среди побочных эффектов: неприятная отрыжка, дискомфорт в области желудка, изжога, кариес;
- горьковатый вкус быстро приедается.
Двухнедельная грейпфрутовая диета (5 кг за 14 дней)
Находясь на диете, следить за количеством потребленных калорий все равно надо. Ниже будет описано конкретное меню, которое можно употреблять в течение 14 дней и с помощью него можно похудеть на 5 кг, если вы решили что грейпфрутовая диета вам подходит.
Начинайте день с двух съеденных яиц, иногда добавляя к ним не более двух кусочков отваренного куриного мяса. Естественно половинка спелого фрукта должна завершать утренний прием пищи.
Обедать можете всем чем угодно, лишь бы это могло поместиться в 250 граммовый стакан. Снова не стоит забывать о половинке экзотического плода.
Ужинать придется только стаканом молока или чашкой зеленого чая.
Почему может не работать грейпфрутовая диета
Садясь на диету, нужно настроиться на победу над лишним весом, но не забывать и о том, что выбранный вами метод может не сработать. Дело не в том, хорош он или плох, а в индивидуальной реакции на него вашего организма. Переедая либо, напротив, буквально моря себя голодом, вы создаете для своего организма сильнейший стресс, отрицательно сказывающийся на обменных процессах. Если вы станете худеть на критически малых порциях, организм, стараясь сохранить энергию, замедлит обмен веществ. Естественно, ни о какой потере веса в этом случае не может быть и речи: вы не похудеете ни на грамм, зато постоянно будете жаловаться на плохое самочувствие.
Не стоит забывать и о таких, на первый взгляд, очевидных вещах, как рост, телосложение и масса тела. Хрупкой женщине маленького роста, чтобы насытиться, хватит половины порции овощного салата, в то время как высокая, крепко сложенная девушка нуждается в куда большем количестве пищи.
На любой диете нужно пить много воды – не менее двух литров. Грейпфрутовая – не исключение. Именно вода способна ускорить обменные процессы, благодаря чему и происходит долгожданное похудение. Не пытайтесь заменить воду компотом, чаем или травяным отваром. Их можно употреблять вместе с водой, но не вместо нее. Кстати, воду тоже нужно пить правильно: за полчаса до или два часа после приема пищи.
И, конечно, давать себе ежедневные физические нагрузки. Это не означает, что вы должны изнурять себя в тренажерном зале или покорять горные вершины. Обычной утренней зарядки, если заниматься ею каждый день, вполне достаточно. А если вы будете сходить с автобуса хотя бы за две остановки до своей работы, эффект превзойдет ваши ожидания!
Как видите, диета на грейпфруте самом деле очень проста. Просто надо внимательно следовать инструкциям. Приятного похудения!
Самые эффективные продукты жиросжигатели
Зеленый чай
Уменьшает процесс окисления, что помогает сохранить большое количество полифенолов, называемых катехинами. Из-за катехинов зеленый чай обладает способностью стимулировать потерю жира во время физических упражнений, и также, при неподвижном образе жизни. Зеленый чай тоже содержит кофеин, который, как показано, увеличивает расход энергии после потребления.
Ягоды
Когда вы пытаетесь сбросить вес, ягоды будут насыщать питательными веществами, которые могут помочь в сжигании жиров. Они являются особенно богатым источником пищевых волокон — клетчатки. Волокна помогают чувствовать насыщение после еды, не увеличивая потребления калорий.
Цитрусовые – фрукты жиросжигатели
Большинство фруктов и овощей богаты витамином С, но цитрусовые являются особенно богатыми источниками
Получение достаточного количества витамина С важно для потери жира, поскольку он играет роль в сжигании жира при нагрузках
- У одного крупного апельсина 163 процента дневной нормы для витамина C;
- в то время, как половина большого грейпфрута обеспечивает 95 процентов;
- один крупный мандарин обеспечивает 53%.
Добавляйте нарезанные фрукты в овсянку — апельсины и клюкву, или яблоки и клубнику. Употребление меньшего количества калорий создают дефицит энергии, необходимый для вашего тела, чтобы сжигать жир. Фрукты и овощи помогают вам создать этот дефицит.
Некоторые фрукты, такие как бананы и папайя, более калорийны, поэтому убедитесь, что вы учитываете их в своем общем потреблении калорий.
Однако, избегайте высушенных и консервированных фруктов, даже из списка продуктов жиросжигателей для похудения. Сушеные фрукты содержат больше калорий, а консервированные часто содержат сахарный сироп.
Овощи жиросжигатели
Зеленые сорта овощей, такие как – капуста, огурцы, шпинат и брокколи, как правило, содержат больше клетчатки и фитонутриентов. Зеленый — это не единственный цвет, который следует использовать при выборе овощей. Фиолетовый баклажан, белая цветная капуста и красный перец обеспечивают необходимые антиоксиданты и твердые волокна.
Некоторые из фруктов и овощей обладают качествами, которые постепенно ускоряют ваш метаболизм, поэтому вы сжигаете больше калорий, увеличивая дефицит энергии.
- Перец чили – содержит соединение, известное как капсаицин, которое увеличивает скорость обменных процессов, необходимых для окисления или сжигания жира. Диета с высоким содержанием капсаицина ускоряет метаболизм.
- Корица контролирует уровень сахара в крови, помогает поддерживать чувствительность к инсулину, это мощный антиоксидант, имеет антибактериальные и противогрибковые свойства. Основная польза заключается в сильном влиянии на контроль уровня сахара в крови. Нужно ежедневно использовать корицу, например, добавляя в йогурт или творог, в коктейли, овсянку.
- Гвоздика — одна из мощных термогенных специй для потери веса, ускоряющая обмен веществ и стимулирующая пищеварение. Используйте экономно, например, добавляя в мясо или напитки. Используйте до четверти чайной ложки гвоздики три раза в неделю.
- Тмин — популярная пряность во всем мире. Семена с высоким содержанием калия, белка, железа и тиамина, являются мощными антиоксидантами, которые повышают способность тмина детоксифицировать печень и стимулировать потерю веса.
- Горчица – полезная термогенная трава для потери веса, которая повышает скорость метаболизма почти на 25 процентов. Содержит высокий процент витаминов, минералов и других питательных веществ. Для похудения горчица лучше всего подходит в виде порошка.
- Чеснок – активизирует и детоксифицирует организм, стабилизирует уровень сахара в крови, имеет в составе микроэлементы, витамины, аминокислоты и клетчатку. Это продукт для эффективной потери веса, а также для борьбы с раком и сердечными заболеваниями, снижает кровяное давление и действует как антибиотик и противогрибковый препарат. Ешьте от двух до шести зубчиков чеснока через день.
Варианты грейпфрутовых диет от знаменитостей
Жительницы звёздного олимпа просто обязаны всегда выглядеть идеально. Приводить своё тело в норму им помогают разнообразные уловки, среди которых и грейпфрутовое питание. У каждой дамы есть особые помощники в достижении оптимального веса.
Диета от Софи Лорен
Киноактриса умеет держать себя в форме – стройная фигура, молодое личико, нежная кожа и приятная улыбка знакомы многим поколениям киноманов.
Основные правила, коими руководствуется Софи Лорен:
- Полный отказ от алкоголя и сигарет.
- «Нет» – перекусам.
- «Да» – коктейлям: 150 мл домашнего йогурта, смешанного с пивными дрожжами. Нормализуется перистальтика, выводятся шлаки.
- Заправки овощные, низкокалорийные.
- Умеренная физическая активность.
- Здоровый сон не менее 9 часов.
Завтрак: пара сваренных вкрутую яиц и 200 грамм мякоти грейпфрута. Фрукт можно заменить свежим томатным соком или лёгким салатом.Обед: овощной салат, 100 грамм нежирного творога, куриный бульон, мякоть фрукта.Ужин: небольшое количество постного отварного мяса или рыбы, овощной салат, мякоть грейпфрута.
Софи Лорен советует: «Этот фрукт – отличный стимулятор выработки энергии. Можно потреблять и чаще в виде натурального сока, чтобы ускорить метаболизм и поднять настроение». Подобный рацион избавляет от 5 килограмм.
Секреты питания Мадонны
Спортивная, очаровательная и энергичная Мадонна в любом возрасте восхищает миллионы поклонников. Физические нагрузки певица сочетает с правильным режимом питания и периодическими программами похудения.
Советы поп-дивы:
- Пять порций по 250 грамм, съедать при возникновении чувства голода.
- Значительная доля фруктов и овощей с низким содержанием крахмала.
- Рыба – в больших количествах. Предпочтение: треска, тунец.
- Один небольшой грейпфрут во время каждой трапезы.
- Приправы заменить травами.
- В качестве перекусов допускается: яблоко, кефир, чай с натуральным мёдом.
- Курс рассчитан на 14 дней.
Завтрак: натуральный домашний йогурт, овсянка или фруктовый салат, чашечка натурального кофе.Обед: постный бульон, салат из овощей либо отварной картофель с тушёными перцами.Ужин: овощи гриль, ризотто, медовый напиток.
Певица рекомендует: «Ежедневно стоит пить хотя бы пол-литра грейпфрутового сока во время занятий спортом. Тело приобретает вожделенные формы намного быстрее». За пару недель уйдёт не менее 7 килограммов, улучшится цвет лица и нормализуется пищеварение.
Анита Цой рекомендует
Грейпфрутовая диета от Аниты на 3 дня заключается в следующем. Ежедневно необходимо потреблять по 5 яичных белков и 5 оранжевых грейпфрутов. Первый приём пищи необходимо начать с белка, через полтора часа – фрукт, далее очерёдность повторяется. В результате получается 10 приёмов пищи. Такая экспресс диета помогает избавиться от трёх килограмм.
Добиваясь сегодняшней стройности, певица соблюдала следующие правила:
- Разделение белков и углеводов.
- Умеренные физические нагрузки.
- Активный питьевой режим.
- Последний приём пищи до 19.00 вечера.
Анита Цой делится опытом: «Ежемесячно я провожу именно такую разгрузку. Для уменьшения чувства голода пью тёплый чай с мёдом. В целях поддержания стабильного веса еженедельно устраиваю разгрузочные дни и всё в порядке».
Как употреблять, чтобы похудеть
На вопрос, как правильно есть, чтобы похудеть, может быть только один ответ: никаких монодиет на грейпфруте быть не может.
Чтобы понять, как правильно есть, нужно разобраться в правилах употребления:
- грейпфрут стоит есть вместе с прожилками – они содержат наниргенин, который положительно влияет на обменные процессы;
- кожура цитруса к потреблению не рекомендована – причина кроется, как в чрезмерной горечи, так и в надуманных волшебных жиросжигающих свойствах.
Залог эффективности, успешности и безопасности похудения с грейпфрутом – это включение цитруса в привычный рацион
При этом важно полностью отказаться от вредной еды (жаренное, копчёное, сладкое), производить подсчёт калорийности каждого приёма пищи
Фрукт будет проявлять жиросжигающие свойства только в совокупности с правильным питанием и физической активностью.
Когда лучше есть – днем, вечером или на ночь – и почему
Многие задаются вопросом, когда лучше есть, чтобы похудеть. Решающим моментом является не время суток, а употребление грейпфрута вместе с пищей.
Грейпфрут на завтрак рекомендован для насыщения организма витаминами. Не стоит заменять цитрусом полноценный приём пищи. Употреблять рекомендуется после еды, причём как утром, так и вечером. Введение в рацион грейпфрута вместе с пищей позволяет нивелировать отрицательное воздействие кислот, а также поспособствует лучшей усвояемости витаминов.
На вопрос, можно ли есть фрукт для похудения вечером, есть только один правильный ответ: нужно, но при дополнении цитрусом нежирного мяса, рыбы, злаковых, овощей.
Специалисты рекомендуют комбинировать плоды с животными белками. Благодаря соединению грейпфрута с пищей белкового происхождения происходит не только утоление голода, но и активное расщепление продуктов, поступивших в пищеварительную систему, что способствует пищеварению.
Запечённый грейпфрут
Как правильно есть
Первое, что стоит знать о том, как есть, чтобы похудеть: потреблять грейпфруты натощак нельзя из-за негативного влияние кислот на стенки желудка.
Нужно есть по половине плода в день после или во время основного приема пищи. Этого будет достаточно, если соблюдаются нормы правильного питания в рамках диеты.
С кефиром
Сочетание кефира и грейпфрута обеспечивает хорошие показатели при похудении. На основе этих ингредиентов построена диета, которая допускает использования только цитруса и кисломолочного продукта. Всего 4 дня и организм очищен от вредных веществ и нескольких лишних килограмм.
Правила диеты: за день съедается 1,5 килограмма грейпфрута, которые запиваются 1 литром кефира с низким процентом жирности.
Диета противопоказана людям, страдающим от проблем с желудком (гастрит, язва).
Менее строгое меню допускает введение нежирного мяса, творога, овощей и фруктов. При такой диете стоит употреблять по 1 грейпфруту в день на 500 мл кефира.
Небольшая порция грейпфрута на ночь с кефиром обеспечит лёгкий утренний подъём.
С яйцами
Диета, состоящая из яиц и грейпфрута, характеризуется как низкокалорийная. Позволяет за короткое время достичь максимальных результатов. Гарантирует не только сжигание жиров, но и наращивание мышечной массы (при физических нагрузках).
Можно добавлять тушеные овощи в небольшом количестве и пить зеленый чай
Яйца и грейпфрут – это не ограниченный рацион. Его следует дополнить отварным мясом, молоком или кефиром, зелёным салатом, рыбой на пару.
В салате
Когда грейпфрут в чистом виде уже не принимается организмом в виду горького вкуса, начинайте вводить в качестве дополнительного элемента в салат. Комбинируйте с овощами, фруктами. Дополняйте оливковым маслом, делайте заправку из кефира или греческого йогурта.
Сделайте салат из свежей моркови, редиса и грейпфрута, заправьте вишневым пюре. И скучное диетическое меню заиграет новыми красками. Плюсом станет то, что организм насытиться дополнительным витаминами и полезными углеводами.
Грейпфрутовая диета Аниты Цой (3 кг за 3 дня)
Соблюдать грепфрутово-белковую диету Аниты Цой удобно, если вы сможете находиться дома в течение трех дней, собственно столько продолжается диета.
За 2 недели до этой диеты хорошо бы подготовить свой организм – увеличив употребление продуктов содержащих кальций и витамины С и Е для их накопления.
На любой из трех дней нам потребуются:
- грейпфрут (желательно с розовой мякотью) – 5 шт;
- яйца – 5 шт.;
- чистая вода – чем больше тем лучше.
Подготовить продукты так:
Отварить вкрутую яйца, дав им покипеть дольше обычного, минут на 5-7. Освободить их от скорлупы, а желтки удалить.
Очистить от кожуры и перегородок грейпфруты и оставить только мякоть.
Есть белки яиц и грейпфруты по такой схеме:
- Спустя час после сна – белок 1-го яйца.
- Еще спустя час – один грейпфрут.
- Еще через час – белок 1-го яйца.
- И еще через час – один грейпфрут.
Рекомендации:
И так, у вас за один день будет 10 подходов к столу (5 яиц + 5 грейпфрутов). Очень хорошо если все приемы пищи закончатся до 20:00.
Если будите испытывать голод, пытайтесь утолить его водой. Пейте побольше, но не заменяйте ее никакими другими напитками. Если почувствовали подавленность или слабость, для быстрого восстановления сил, выпейте один стакан горячей воды с двумя дольками лимона и 1 ч. ложкой меда.
Через три дня вы будите весить на 3 кг меньше! Для поддержания фигуры, такой способ борьбы с ненужными кг можно применить не более 1 раза в месяц.
Предостережения ко всем грейпфрутовым диетам:
- Не стоит увлекаться и слишком долго сидеть на этих диетах, поскольку можете заработать себе гастрит, а впоследствии и язву желудка. По окончанию диеты сделайте перерыв на 20 дней и более, и снова можете вступать в борьбу с лишним весом.
- Не рекомендуется употреблять грейпфрутовый сок с лекарственными средствами, так как он может повысить содержание лекарства в крови и тем самым вызывать эффект передозировки.
При воспроизведении статьи Грейпфрутовая диета – удивительный способ борьбы с лишними килограммами, целиком или частями, активная ссылка на сайт cooktips.ru обязательна.
Другие интересные материалы о похудении:
- – подборка диет для похудения которые помогут избавиться от лишних кг.
- – улучшает обмен веществ и содержит много витаминов и антиоксидантов.
- Продукты сжигающие жиры – помогающие не поправиться благодаря своим свойствам.
- Похудеть на 10 кг за неделю – перевод статьи об огуречно-томатно-луковой диете Лари Левия.
- Причины ожирения – борьба с лишними кг и как похудеть.
Полезный химический состав грейпфрута
В процессе похудения приходится отказаться от употребления некоторых продуктов питания. При этом, поступление полезных микроэлементов, витаминов и минералов должно быть увеличено. Так как любая диета, это своеобразный стресс для организма. Уникальный состав грейпфрута позволит предотвратить развитие авитаминоза. К тому же, и сам фрукт будет способствовать похудению.
Лидирующие позиции в витаминном составе занимает витамин C. На 100 граммов мякоти грейпфрута приходится 45 мг аскорбиновой кислоты. А это практически 3/4 от дневной нормы витамина. Славится грейпфрут и содержанием витаминов группы В. Так, высокой концентрацией обладают витамины B2, B5, B9, B6, B1. Далее, стоит отметить витамин E, PP, бета-каротин. Немного меньше в грейпфруте содержится витамина A.
Минеральный состав не так богат, как витаминный. Но, концентрация некоторых микроэлементов и минералов достаточно высока. Можно выделить следующие из них:
- Калий;
- Фосфор;
- Натрий;
- Кальций;
- Магний;
- Железо;
- Кремний;
- Кобальт.
Уникальность плода и в том, что мякоть не содержит крахмала. А легкую горчинку фрукту придают флавоноиды — нарингенин, нарингин. Эти вещества оказывают воздействию на обменные процессы женских половых гормонов. Максимальная их концентрация сосредоточена именно в белых перегородках, которые разделяют дольки плода. Кожура цитруса насыщенна полезными эфирными маслами, которые тоже активно используются при похудении.
Жиросжигающая еда — оксюморон
С утверждением «еда Х — жиросжигатель» большая проблема. С любой поступившей в организм едой происходит совершенно противоположная вещь: вся еда содержит калории, и если они для человека лишние, то пойдут в жир.
Организм может находиться только в двух состояниях:
- Анаболическое. Мы едим, еда поступает в желудок, затем в тонкий кишечник. Оттуда вещества попадают в кровь, и организм начинает их использовать или отправляет на хранение. Это время, когда активно работает гормон инсулин. Всякое жиросжигание в этот момент прекращается, даже если человек на диете.
- Катаболическое. Когда организм закончил переваривание и усвоение еды (3-5 часов), он начинает использовать свои запасы для энергообеспечения. Как раз в это время тело находится в режиме “сжигание жира”.
Каждый день эти фазы чередуются несколько раз
Это фундаментальный принцип накопления жира и похудения. Если энергии суммарно поступает за день больше, чем организм тратит, человек толстеет. Если наоборот, то худеет ().
Как только любая еда попадает в организм, включается анаболическая фаза:
- Сжигание жира приостанавливается (организм использует глюкозу).
- Накопление жира включается. Все пищевые жиры сначала откладываются. Это происходит даже на диете, даже если инсулин низкий. Это совершенно нормально и не мешает похудению — если человек соблюдает дефицит калорий, жиры поступят из клеток в кровь и будут использованы для получения энергии. Если жиры вместе с глюкозой останутся в крови, для сосудов это может обернуться атеросклерозом. Вот здесь подробно описано, как человек толстеет и что куда каким образом откладывается.
Диета на грейпфрутах на 3 дня
Самый доступный и быстрый метод — это 3-х дневная грейпфрутовая диета, которая повторяется каждые полгода. В день съедается в среднем два крупных цитруса, в дополнение можно разнообразить грейпфрутовым соком. Может, сброшенного веса будет и немного — 1.5 – 2 кг, но этот результат будет прочным с условием, если вы не начнете на следующий же день наедаться «до отвала».
Такая диета, скорее всего, подойдет для тех, кто хочет быстренько скинуть пару кило к какому-то событию, вечеринке или корпоративу, или чтобы влезть в любимое платье или просто почистить организм.
Примерное меню:
День 1 | Завтрак | 2 яйца сваренных вкрутую, ломтик хлеба, 1/2 грейпфрута + кофе или чай |
Обед | Овощной салат (помидоры, огурцы и листовые овощи) с курицей + 1/2 грейпфрута перед едой | |
Ужин | Рыба с овощами, приготовленными на пару. 1/2 грейпфрута или стакан грейпфрутового сока |