Диета «минус 60»: меню на каждый день
Предлагаем вашему вниманию примерное меню на неделю. Представленные в нем блюда настолько разнообразны, что диета не покажется вам сплошным мучением. В таблице отсутствует питье, поэтому после нее приведен список разрешенных напитков.
Завтрак | Обед | Ужин | |
пн | банан (1 шт), бутерброд с копченой колбасой (100 гр.), торт «Наполеон» (100 гр.) | запеченный картофель с овощами (200 гр.), салат из свеклы и моркови с йогуртом (100 гр.) | салат из огурцов, помидоров и лука с йогуртом (200 гр.) |
вт | картофель жареный с грибами (150 гр.), хурма | запеченная свиная отбивная (150 гр.), рис (100 гр.), салат из капусты и моркови с лимонным соком (50 гр.) | запеченная белая форель (250 гр.), креветки отварные (50 гр.) |
ср | блины с творогом и халвой (2 шт.), песочное печенье (70 гр.) | салат из моркови, болгарского перца и помидоров с подсолнечным маслом и соевым соусом (150 гр.), судак тушеный (180 гр.) | голубцы вегетарианские (300 гр.) |
чт | банан (1 шт.), бутерброд с маслом (1 шт.), яичница (100 гр.) | гречка (150 гр.), запеченная рыба (100 гр.) | творог 4 % (150 гр.), запеченные яблоки (2 шт.) |
пт | вафли мягкие (150 гр.), сладкий творог (150 гр.) | лобио из фасоли (150 гр.), салат из огурцов и помидоров с растительным маслом (100 гр.) | творог (150 гр.), яблоко (1 шт.), мандарин (1 шт.) |
сб | каша овсяная (150 гр.), шоколад (50 гр.) | фрикадельки вареные (150 гр.), гречка (150 гр.), яблоко (1 шт.) | холодец (300 гр.) |
вс | пудинг манный (150 гр.), тост с сыром (1 шт.) | тушеная кура с ананасом (150 гр.), рис (100 гр.) | творог 5 % (120 гр.), яблоко (1 шт.), грейпфрут (1 шт.) |
Вы можете адпатировать данное меню под себя, заменив некоторые продукты. Чтобы не ошибиться, используйте таблицу совместимости продуктов.
Разрешенные напитки:
- вода (в том числе с газом),
- кофе,
- чай,
- сухое красное вино;
- свежевыжатый сок (из овощей или фруктов);
- молочные и кисломолочные напитки.
Меню на каждый день: завтраки, обеды и ужины
Данную схему питания лучше осваивать с примерами, чтобы запомнить главное правило о разделении крахмалов и мяса и выборе углеводов.
Придумать варианты завтраков не составит труда, поскольку в них входят запрещенные правильным питанием, но любимые блюда:
- Жареная (толченая) картошка с мясом и белым хлебом.
- Каши с сахаром, бутерброды и сладкий чай.
- Блинчики, шоколадки и глазированные сырки.
- Торт, банан и тост с сыром.
- Яичница с жареной колбасой, бутерброд с маслом.
Вредная, калорийная и приготовленная с утратой полезности пища.
Второй завтрак учит быть избирательнее:
- Бутерброд с колбасой, маслом, сыром или паштетом.
- Фрукты или фруктовый сок.
- Молочный продукт или кусочек сыра.
- Орехи.
Обед состоит из блюд, приготовленных из свежих, отваренных и запеченных продуктов:
- Запеченные овощи с картошкой. Свекольно-морковный салат с нежирным йогуртом.
- Запеченная курятина с зеленой стручковой фасолью. Салат из огурцов и помидоров.
- Паровые котлеты и гречка. Яблочный салат с фасолью и луком.
- Куриное филе тушеное с ананасом (яблоком, сливами). Бурый рис или гречка.
- Лобио или другое блюдо из бобовых. Салат из капусты и огурца.
- Суп с мясом с брокколи (без картошки), салат из помидора, сыра и болгарского перца.
- Супы-пюре из брокколи (тыквы), тушеная капуста с телятиной. Можно варить картофельные, гороховые и кукурузные супы, но без мяса.
Ужины по системе — время строгого подбора продуктов. К доступным комбинациям относятся фруктово-овощные пары и кисломолочные продукты, мясо, рыба и яйца потребляются строго отдельно, даже от зелени и овощей:
- Огурцы и помидоры с нежирным йогуртом, зеленью и специями. Фруктовый салат из яблока, киви, груши.
- Яблоки, запеченные с творогом, или творог с нежирным йогуртом и черносливом (апельсином, грейпфрутом, киви на выбор).
- Рыба, запеченная в духовке в фольге.
- Овощные голубцы с морковью, черносливом и рисом.
- Отварное куриное мясо, зеленый чай.
Как худеть тем, кто постоянно на работе
Кому-то может показаться, что соблюдать режим питания «Минус 60» сложно работающим женщинам. Вот как, например, успеть поесть до шести вечера тем, кто задерживается в офисе? Или что делать, если посуточный график?
Как говорит автор методики «Минус 60»: «Желание — тысяча возможностей, нежелание — тысяча причин». В первом случае можно брать на работу боксы с ужином. Тем более, что вечернее меню «Минус 60» незамысловато. А во втором следует, приходя с ночной смены, позавтракать и только потом отдыхать. По пробуждению в этом случае руководствуйтесь правилами обеда.
Видео по теме Главные ошибки худеющих по системе Минус 60
Диета Минус 60: основные правила
Диета Минус 60 – это не просто диета, а целая система коррекции образа жизни. Она включает в себя несколько направлений:
- система питания
- физическая активность
- психологические установки
Первый этап диеты Минус 60 – правильный психологический настрой. Для успеха дела вам нужно сначала решить, для чего вам эта система. Сформулируйте для себя цели, которых вы хотите достичь. Затем узнайте мнение уже похудевших, их отзывы помогут вам настроиться на нужный лад.
Решите, какого рода физическая активность вам доступна. Лучше всего, если это будут занятия спортом. Но если спорт вам не подходит – ничего страшного. Обычная утренняя гимнастика тоже хороший вариант. Если же вам противопоказаны из-за проблем со здоровьем вам любые упражнения, не огорчайтесь. Похудеть на диете Минус 60 можно и в вашем случае, просто это произойдет медленнее. Однако не забывайте про ежедневные прогулки и вообще старайтесь как можно больше ходить пешком.
Собственно система питания на диете Минус 60 не предполагает каких-либо жестких ограничений разрешенных вам продуктов. Нет также фиксированного срока диеты. Вам ни в коем случае не нужно будет насиловать себя, пытаясь съесть какое-либо специально разработанное «низкокалорийное» или «диетическое» блюдо. Кушать можно в принципе все. Единственное железное правило – неукоснительно придерживаться расписания, диктующего в какое время суток вам нужно будет есть.
Рекомендуется три основных приема пищи – завтрак, обед и ужин. Если захочется есть в неурочное время, лучше немного «перекусывать», чтобы разовая порция была небольшой по объему. Для перекусов рекомендуются легкие продукты, лучше фрукты или овощи.
Позавтракать вы должны обязательно, до 12 часов дня, то есть в первые 6 часов после пробуждения
Что вы будете есть – абсолютно не важно, никаких ограничений для завтрака не существует. Но постарайтесь поесть как можно более плотно, ведь этот утренний прием пищи в диете Минус 60 считается основным
Время обеда – с 12 до 15 часов дня
Обед должен быть сытным, но “правильным” – приготовленным из определенных продуктов. Диета 60 имеет рецепты для обеда, позволяющие максимально разнообразить меню, в том числе готовить на всю семью, а не только себе отдельно
В послеобеденное время питание становится раздельным и очень легким. Тяжелые для пищеварения продукты в это время суток уже запрещены
Ужин также относится к основным приемам пищи, но он должен быть самое позднее в 18 часов (в 20:00 – для «сов») и максимально легким
В диете Екатерины Миримановой существует 5 вариантов ужина, и вам предстоит ежедневно выбирать какой-либо из них
После 18.00 питание полностью исключается
Разгрузочные дни любого типа в диете Минус 60 запрещены полностью. Ваш организм и так находится в стрессовом состоянии, так что дополнительный стресс в виде разгрузочного дня способен принести вам только вред
Сочетание продуктов по системе питания Екатерины Миримановой минус 60 и правила диеты
Сочетание продуктов по системе питания Екатерины Миримановой
Наверное, потому что Екатерина Мириманова не является дипломированным диетологом, ее система питания получилась такой легкой (в плане ограничений) и действенной. Главное, что вы должны помнить, что максимально калорийную и тяжелую пищу вы должны съедать до 12 часов дня. До этого периода ваш метаболизм работает максимально хорошо, а это значит что вся еда будет усвоена правильно.
Но все же помните, что и в этом случае вы не должны переедать. Да, кушать вы можете практически все продукты, но при этом вы должны следить чтобы после трапезы у вас не появлялась тяжесть в желудке. В случае если она появится, то ЖКТ попросту не справится с таким количеством пищи и это приведет к тому, что какая-то часть еды все-таки трансформируется в жировую клетчатку.
Советы по сочетанию продуктов:
- Белки ни в коем случае нельзя сочетать с белками в одном приеме пищи. В случае если вы съедите на завтрак, например, омлет, запеченную грудку и заедите все горсткой орехов, то тяжесть в желудке и чрезмерное газообразование будут вам обеспечены. Все это приведет к частичному усвоению белков и как следствие, зашлакованности организма.
- Также вы должны помнить, что нежелательно совмещать в одном блюде белки и жиры животного и растительного происхождения. В случае если вам хочется скушать кусок мяса или рыбы, тогда запеките их в духовке или на мангале, и съешьте их с гарниром из разрешенных овощей.
- Еще одним неприемлемым сочетанием для мяса и рыбы считаются лимоны и грейпфруты. Так как в них содержится кислота, способная затормаживать выделение желудочного сока, то это может привести к неправильному усвоению белков.
- Помимо этого, не совмещайте в одной тарелке углеводы и фрукты. Так как в последних содержится фруктовая кислота, практически мгновенно разрушающая фермент, который расщепляет углеводы, то это тоже будет мешать усвоению пищи.
Диета Минус 60: основные правила
Диета Минус 60 – это не просто диета, а целая система коррекции образа жизни. Она включает в себя несколько направлений:
- система питания
- физическая активность
- психологические установки
Первый этап диеты Минус 60 – правильный психологический настрой. Для успеха дела вам нужно сначала решить, для чего вам эта система. Сформулируйте для себя цели, которых вы хотите достичь. Затем узнайте мнение уже похудевших, их отзывы помогут вам настроиться на нужный лад.
Решите, какого рода физическая активность вам доступна. Лучше всего, если это будут занятия спортом. Но если спорт вам не подходит – ничего страшного. Обычная утренняя гимнастика тоже хороший вариант. Если же вам противопоказаны из-за проблем со здоровьем вам любые упражнения, не огорчайтесь. Похудеть на диете Минус 60 можно и в вашем случае, просто это произойдет медленнее. Однако не забывайте про ежедневные прогулки и вообще старайтесь как можно больше ходить пешком.
Собственно система питания на диете Минус 60 не предполагает каких-либо жестких ограничений разрешенных вам продуктов. Нет также фиксированного срока диеты. Вам ни в коем случае не нужно будет насиловать себя, пытаясь съесть какое-либо специально разработанное «низкокалорийное» или «диетическое» блюдо. Кушать можно в принципе все. Единственное железное правило – неукоснительно придерживаться расписания, диктующего в какое время суток вам нужно будет есть.
Рекомендуется три основных приема пищи – завтрак, обед и ужин. Если захочется есть в неурочное время, лучше немного «перекусывать», чтобы разовая порция была небольшой по объему. Для перекусов рекомендуются легкие продукты, лучше фрукты или овощи.
Позавтракать вы должны обязательно, до 12 часов дня, то есть в первые 6 часов после пробуждения
Что вы будете есть – абсолютно не важно, никаких ограничений для завтрака не существует. Но постарайтесь поесть как можно более плотно, ведь этот утренний прием пищи в диете Минус 60 считается основным
Время обеда – с 12 до 15 часов дня
Обед должен быть сытным, но “правильным” – приготовленным из определенных продуктов. Диета 60 имеет рецепты для обеда, позволяющие максимально разнообразить меню, в том числе готовить на всю семью, а не только себе отдельно
В послеобеденное время питание становится раздельным и очень легким. Тяжелые для пищеварения продукты в это время суток уже запрещены
Ужин также относится к основным приемам пищи, но он должен быть самое позднее в 18 часов (в 20:00 – для «сов») и максимально легким
В диете Екатерины Миримановой существует 5 вариантов ужина, и вам предстоит ежедневно выбирать какой-либо из них
После 18.00 питание полностью исключается
Разгрузочные дни любого типа в диете Минус 60 запрещены полностью. Ваш организм и так находится в стрессовом состоянии, так что дополнительный стресс в виде разгрузочного дня способен принести вам только вред
Основы формирования рациона
Как планировать стол на «Минус 60»? Это важно знать, поскольку меню на каждый день диеты «Минус 60» Екатерины Миримановой составляет сам худеющий. Здесь действует известная истина: завтрак предназначен лишь вам одному, обед желательно съесть пополам с другом, а ужин следует оставить врагу
Как выглядит примерное меню?
Правила минус-завтрака
- Время завтрака. После пробуждения и до 12:00.
- Что можно есть. По методике «Минус 60» утром есть и пить можно все, что захочется. Разрешаются даже любимые десерты. За исключением молочного шоколада, который навсегда рекомендуется заменить кубиками черного.
- Правильные сочетания продуктов. Завтрак «Минус 60» предусматривает все комбинации блюд и ингредиентов. Хлеб, макароны, картофель можно спокойно есть с протеинами, овощами.
- Способы приготовления. Допустимы любые способы термической обработки, а также сырые овощные и фруктовые нарезки.
Правила минус-обеда
- Время обеда. С 12:00 до 15:00.
- Что можно есть. Этот прием пищи, согласно рекомендациям автора «Минус 60», также достаточно сытный и пропускать его запрещено. Но теперь ничего жареного, жирного и сахара. Зато есть и жидкое, и гарниры, и десерты из фруктов. Каши варят только на воде. А с супами лучше не частить — готовьте три-четыре раза в неделю.
- Правильные сочетания продуктов. Появляются ограничения, касающиеся совместимости продуктов. Они затрагивают мясо-рыбный блок, а также макароны и картофель. Указанные продукты в рамках одного обеда следует употреблять только так: мясо — крупы; мясо — овощи; рыба — крупы; рыба — овощи; макароны — овощи; макароны — сыр; картофель — овощи; картофель — сыр. Например, белки не едят с картофелем. Даже в супах такая комбинация недопустима: жидкое либо с картошкой, но без мяса, либо наоборот. Также белковые продукты входят в конфликт с кукурузой, бобовыми. Например, винегрет с горошком и котлету вместе есть уже нельзя. Мясо и морепродукты лучше употреблять с гречкой или пропаренным рисом. В разумных количествах можно картошку и спагетти, но только вместе с овощами или сыром. Отдавать предпочтение лучше любым комбинациям из фруктов, овощей, круп, кисломолочной продукции.
- Способы приготовления. Варите овощи, мясо, рыбу, супы, каши. Тушите, пассеруйте, запекайте овощи, мясо, рыбу. Нарезайте салаты из свежих или отварных овощей, заправляя их майонезом, сметаной, растительным маслом. Делайте фреши из овощей и фруктов. Готовьте заливное.
Видео по теме
Быстрый ужин для похудения по системе Минус 60
Правила минус-ужина
- Время ужина. С 17:00 до 18:00.
- Что можно есть. Вечерний стол, согласно правилам «Минус 60», состоит из минимального количества компонентов. Чем меньше — тем лучше. Здесь нет места жаренному, выпечке, картофелю, хлебу, рожкам. Рекомендуется съесть рис, творог. Мясо-рыбные блюда только без гарниров.
- Правильные сочетания продуктов. Предпочтительно однокомпонентное меню типа: кисломолочка — кисломолочка; фрукты — фрукты; овощи — овощи. Мясо, рыба и яйца только самостоятельно. Но допустимы и такие сочетания: кисломолочка — фрукты; кисломолочка — овощи; кисломолочка — сухари; фрукты — овощи; крупы — овощи; крупы — фрукты.
- Способы приготовления. Можно варить овощи, мясо, рыбу, каши. Тушите, запекайте, пассируйте овощи, мясо и рыбу. Также используется гриль. Нарезайте салаты из свежих или отварных овощей, заправляя их соком лимона или кисломолочным напитком. Можно делать фреши из овощей и фруктов. Допустимо заливное. А также бутерброды из фруктов-овощей с сыром и из сухарей с сыром.
В меню «Катиной диеты» есть место даже алкоголю. Но разрешено лишь красное вино, только сухое. Его можно изредка пить после ужина на вечеринке вприкуску с сыром. В будничном режиме после 18:00 допустимы лишь травяные настои. А в ходе дня пейте любой чай, кофе и газировку. Но сахар в питье — лишь до обеда. Также разрешены фреши, молоко, кефир, йогурт. Не запрещается солить блюда, использовать соевый, томатный соусы. Но белыми специями лучше не злоупотреблять.
ТАБЛИЦА РАЗРЕШЕННЫХ ПРОДУКТОВ. Диета минус 60
Всю информацию по продуктам я собрала в таблицу. Внизу есть ссылка на скачивание, чтобы можно было ее распечатать. Если какого-либо продукта в таблице нету, то он запрещен. Более подробную информацию читайте в книге.
- На завтрак можно съесть все что угодно. В обед – внедряем ограничения.
- Обед и ужин готовить можно любым способом, кроме жарения на масле. Разрешается только легкая пассировка овощей.
- Вместо белого хлеба кушайте лучше ржаной хлеб, сухарики из него, хлебцы. Отдельно по хлебу я составила таблицу калорийности каждого.
- Пейте больше воды, кроме сладкой газировки
- Можно добавлять соль в небольших количествах, сушеные травы, бальзамический уксус, специи и чеснок.
Диета минус 60: как она появилась?
У автора диеты с детского возраста были очень сложные отношения с едой. Она то ела все, что хотелось, то резко вспоминала о том, что есть нужно здоровую пищу и стараться не поправляться. Кроме того, у нее, как и у многих других людей, живущих с лишним весом, была привычка «заедать» свои трудности и проблемы. После беременности и рождения ребенка на фоне гормональной перестройки организма, свалившихся на голову бытовых сложностей и возникших психологических проблем, автор диеты Екатерина Мириманова выросла до 56 размера одежды, что стало для нее своеобразным, не особенно праздничным рекордом.
В тот момент она поняла, что находится «на краю». У нее было всего два варианта: ничего не предпринимать, продолжать в том же духе и оставаться в «тюремной камере» своего грузного тела или срочно начинать действовать. Она, конечно же, выбрала второй вариант и появилась диета минус 60, которая буквально преобразила ее и дала надежду многим людям, безуспешно воюющим со своим избыточным весом.
Екатерина Мириманова не является ни врачом, ни диетологом, поэтому разработка своей методики похудения была для нее чистым экспериментом. Екатерина бесстрашно тестировала различные диеты на себе и скрупулезно вела учет своих «опытов», отмечала наиболее действенные приемы. В конце концов, из числа самых эффективных и действенных она составила собственную авторскую схему. Благодаря своей диете Мириманова не только сбросила 60 кг, но и смогла стабилизировать свой вес на одной отметке и удерживать его длительное время.
Плюсы и минусы
Более вкусного и приятного способа похудения не найти, тем более продукты при Диете Минус 60 доступны и хранятся у многих в холодильнике. Это является дополнительным плюсиком.
Преимущества
- Минимальные ограничения в продуктах и времени приема пищи.
- Избавление от лишних килограммов не причиняет вред организму.
- Такой график приема пищи дисциплинирует худеющего.
- На первой неделе происходит сброс нескольких килограмм.
- В дальнейшем потеря веса будет по -1-1,5 кг в неделю, что абсолютно безопасно для организма.
- Диета в сочетании с занятиями спортзале, бассейне и массажем способствует поддержания тела и кожи в тонусе.
- Дополнительное употребления витаминов и питание кожи поможет сохранить красоту тела.
- Нет необходимости ставить рекорды по объемам выпитой воды.
- Подходит беременным и кормящим.
- Риск срыва минимальный и не нужно начинать заново.
Количество преимуществ диеты Екатерины впечатляет, и их достаточно, чтобы попробовать испытать этот дивный способ похудения на себе. Но, на любые преимущества всегда найдутся недостатки.
Недостатки
- Это не экспресс-диета и быстрого впечатляющего эффекта не будет.
- Тяжело даётся «совам» с их поздним утром.
- Сложно придерживаться диеты при очень загруженном и плотном графике дня.
- Большой временный интервал между ужином и сном.
- Нельзя пробовать еду во время готовки. Воспринимается как запрещенный перекус.
- Запрещено людям с диабетом, болезнями сердца и сосудов, заболеваниями пищеварительной системы, особенно печень, желчный и поджелудочная.
Как видно, преимуществ в этой диете больше и все ограничения вполне разумны. А недостатки больше относятся к ограничениям по ритму жизни и состоянию здоровья.
Дополнительные условия соблюдения диеты
При диете «минус 60» очень важно сочетать правильное питание с физическими нагрузками
Также нужно уделять внимание уходу за телом (из-за похудения кожа может стать дряблой). Чтобы избежать этих неприятностей, обрабатывайте проблемные участки кожи кофейным скрабом, а программу тренировок подбирайте индивидуально
Еще один совет напоследок — если вам трудно сразу перейти к системе питания «минус 60», проведите недельную подготовку. Постепенно сдвиньте время ужина на 18.00 и отдайте предпочтение вареным продуктам.
Постепенно вы привыкните к новым правилам. А дополнительной мотивацией станет стремительное похудение. А в перспективе — долгожданная и прекрасная стройная фигура!
Достоинства и недостатки диеты
Основные преимущества методики:
- отсутствие ограничений на привычные продукты питания;
- в определенное время суток разрешены даже вредные продукты;
- получение с пищей необходимых для организма веществ;
- отсутствие синдрома «отмены», когда утраченные килограммы возвращаются опять (при условии сохранения пищевых привычек в дальнейшем).
Среди недостатков такой диеты отмечают длительность процесса потери лишнего веса. Ведь организм должен перестроиться на новую для него систему питания. К тому же, режим питания, при котором в первой половине дня разрешено практически все, а во второй действуют серьезные ограничения, не всем подходит.
Уход за телом
Всем известно, что при резком снижении веса, на смену неаппетитным формам может прийти неэстетичный вид дряблой кожи
Очень важно при похудении уделять достаточное внимание своему телу
- Можно использовать как народные средства для улучшения эластичности, так и готовые косметические продукты.
- Можно самостоятельно делать массаж проблемных зон.
- Относительно физических упражнений, делать их не помешает. Это может быть легкая зарядка или всего пару упражнений. Главное, чтобы это не приносило вам дискомфорта, и не было обременительным. Как говорит сама Екатерина Мириманова: «В процессе снижения веса нужно сохранять позитивный настрой». Поэтому не заставляйте себя заниматься спортом, если вам это не нравится. Это не даст ожидаемого эффекта.
Диета минус 60 кг имеет многочисленные положительные отзывы. Эта методика помогла уже многим женщинам и стала их стилем жизни, так как организм постепенно перестраивается и адаптируется к правильным пищевым привычкам.
Правила диеты минус 60
Для эффективного похудения, Мириманова советует придерживаться следующих принципов.
Режим питания
Диета предполагает 3 приема пищи за день. Любые перекусы между основными приемами пищи запрещены. Нельзя есть после 18 часов. Если ужин пропущен — не нужно его наверстывать, автор системы рекомендует отказаться от него вовсе и дождаться утра.
Порции
В тарелку должна помещаться порция объемом в два кулака, от другой посуды следует отказаться. Если было съедено больше положенного, не стоит отчаиваться и ругать себя. Нужно продолжить диету, избегая серьезных нарушений.
Если во время диеты постоянно преследует чувство голода, разрешается временно увеличить объем порций из списка разрешенных продуктов. Затем объем порции рекомендуется плавно снижать.
Особенности рациона
От соли отказываться не нужно, главное, минимизировать ее количество. Поваренную соль желательно заменить морской. Количество десертов следует свести к минимуму — два печенья, два кубика горького шоколада, один зефир или фрукт.
В течение дня обязательно пить чистую воду, необязательно литрами. Пить нужно ровно столько, сколько хочется.
Дополнительные факторы
Во время диеты желательна физическая активность. Спорту необходимо уделять не менее 30 минут в день. Это помогает лишнему весу не «застопориться» на определенных этапах диеты.
Нужно помнить об уходе за внешностью. У худеющего человека быстро возникают растяжки и провисания кожи. Чтобы этого избежать необходимо пользоваться специальными кремами, скрабами и делать массаж.
Рецепты Екатерины Миримановой для диеты минус 60 на каждый день
Рецепты Екатерины Миримановой для диеты минус 60 на каждый день
Тушеная печень
Компоненты:
- Говяжья печень — 200 г
- Морковка — 150 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Бульон — 100 мл
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Печень очистите от пленок, промойте и просушите
- Нарежьте ее на куски и припустите на сухой сковороде
- Как только увидите, что она побледнела, добавляйте в сковородку измельченную морковь, бульон, соль и перец
- Доводим все до кипения, убираем огонь и тушим примерно 20 минут
- Готовую печень украсьте зеленью
Фаршированные кабачки
- Кабачки — 2 шт
- Фарш из индюшатины — 200 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук — 70 г
- Морковка — 1 шт
- Томатная паста — 1 ч. л
- Соль и перец
Приготовление:
- Разрежьте кабачки пополам и удалите из них сердцевину
- Отварите их в соленой воде и отставьте остывать
- На сухую сковородку выложите фарш и слегка его обжарьте
- Как только из него выпарится жидкость, добавьте к нему измельченную морковь, лук и перец, а также воду и томатную пасту
- Посолите, поперечите начинку и протомите ее 15 минут
- Разложите полученную массу в кабачки и запеките их в духовке
Меню на каждый день по системе диеты Минус 60
Завтрак:
Во время завтрака вам разрешено абсолютно всё. Нет никаких ограничений. Готовьте те блюда, которые хотите. Только помните о количестве соли и сахара. Других запретов здесь нет. Хороший завтрак предотвратит возможность появления голодной боли, и вам не составит труда оставаться в тонусе до конца дня.
Обед:
Блюда, приготовленные на обед, должны быть либо вареными, либо приготовленными на пару. Старайтесь не увлекаться жаркой. К списку продуктов на обед относятся:
Мясо
Печень
Почки
Колбаса
Сосиски
Холодец
Рыба
Морепродукты
Любые овощи
Особое внимание стоит уделить лишь картофелю. Если вы готовите на бульоне, то картофель добавлять не стоит
Грибы
Кукуруза и зеленый горошек свежие или замороженные
Любые фрукты
Макароны, но без мясных деликатесов к ним
Рис и рисовая лапша
Гречка
Молоко и кисломолочные напитки
Зеленый чай
Кофе без сахара
Ужин:
Меню ужина более ограничено, но, при этом, имеет больший выбор. Такое противоречие складывается из-за того, что на ваш выбор предоставляется 5 наборов продуктов. И использовать вы можете лишь один из них. Зато это делает каждый ужин особенным.
Вариант №1:
- Апельсины
- Яблоки
- Ананас
- Киви
- Сливы
- Несколько долек арбуза
- Молоко или молокопродукты, кроме сыра и йогуртов с добавками
Вариант №3:
- Мясо, кроме колбас и ветчины
- Печень
- Почки
- Морепродукты, кроме крабовых палочек
- Рыба, кроме консервов
- Яйца
- Бульон без жира не более 100%
- Заливное, холодец
На ужин нельзя есть такие овощи, как:
- Картофель
- Все бобовые (горох, фасоль, бобы, чечевицу)
- Грибы
- Тыква
- Баклажаны
- Кукурузу
- Авокадо
- Батат
Также не годятся для ужина любые солености и маринады. Исключаются в это время и очень тяжелые для переваривания копчености.
Красное сухое вино можно пить не более 2-х бокалов в день. Чай, кофе, соки и минеральную воду употребляйте в любом количестве без всяких ограничений. Кисломолочные продукты можно смешивать с фруктами в блендере и готовить коктейли.
Жареные блюда старайтесь готовить реже. Не отказывайтесь от жареного полностью, но старайтесь сделать основной упор на вареных блюдах или приготовленных на пару. Если же решитесь что-то жарить, то используйте минимум масла или не используйте его вообще, если будет такая возможность.
Диета минус 60: меню на неделю, таблица
Как питаться на диете Минус 60: примерное меню на несколько дней
Итак, начинаем питаться правильно.
После пробуждения мелкими глотками выпейте стакан горячей воды (80-90 ⁰С). На завтрак съешьте сладкую молочную кашу, выпейте чай, можете съесть кусочек хлеба и побаловать себя кусочком черного шоколада. Позже перекусить можно и йогуртом. В обед съешьте овощной суп, на второе – куриную котлету, выпейте чашку зеленого чая, добавив ложку меда. Поужинать можно легким овощным салатом, несладким чаем, можно съесть кусочек сыра или яблоко. Запейте ужин бокалом сухого красного вина. Совсем не голодный первый день на системе Минус 60 пройден, и рецепты были разнообразны.
Следующий день начните с горячей воды, а на завтрак приготовьте картофельное пюре, печеную курицу, белый хлеб, кофе. Через час после завтрака выпейте стакан сока. Тушеное овощное рагу (не добавляйте картофель) с кусочком мяса или рыбы и компот подойдут для обеда. Ограничивать себя не нужно. На ужин приготовьте творожную запеканку. Выпейте чашку чая или кофе (без молока). Позже можно съесть грушу.
Соскучились по яичнице и бутерброду с колбасой? На третий день съешьте их на завтрак, запейте сладким чаем. Перекусите бананом. Поскольку мясо с картошкой сочетать нельзя, то на обед приготовьте мясной суп без картофеля, съешьте фруктовый салат, запейте соком. Поужинать можно творогом, добавив в него свежие фрукты. Несладкий чай или сок, чуть позже – персик.
По системе Минус 60 экспериментировать с рецептами можно каждый день, причем готовить не только для себя, но и для всей семьи. Отлично подходит данная система питания при грудном вскармливании, а многие блюда полезны для детей и нравятся им.
Правила для каждого из приемов пищи
- Завтрак
- Обед
- если какого-то продукта нет в списке рекомендуемых продуктов на обед, значит его есть нельзя
- любые разрешенные продукты, кроме жаренных на масле или жире
- майонез, либо сметана, либо растительное, либо оливковое масло разрешены до 14-00 в небольших количествах (около чайной ложки)
- соевый соус, кокосовое молоко, кетчуп, аджика, хрен, горчица, уксус также в небольших количествах, можно даже если обед состоялся после 14-00
- можно использовать любые натуральные пряные травы, специи, чеснок, зелень
- нельзя сочетать разрешенные мясные и рыбные продукты с гарнирами: картошкой, топинамбуром, макаронами, бататом, кукурузой, кус-кусом, бобовыми, криспами или хлебом
- куриное яйцо разрешено употреблять вместе с гарниром
- если в вашей овощной смеси не много свежей кукурузы или зеленого горошка, то такую смесь можно сочетать с мясной группой
- разрешено все соленое, малосоленое, квашеное, копченое, маринованное, малосольное и т.д. в небольших количествах (не более 50 г). Это касается абсолютно всех продуктов, которые разрешены на обед.
- все остальные сочетания продуктов разрешены
- Ужин
- если какого-то продукта нет в списке рекомендуемых продуктов на ужин, значит его есть нельзя
- нельзя ничего соленого (речь идет не о соли, солить еду можно), малосоленого, квашеного, копченого, маринованного, малосольного и т.д.
- разрешается пить только воду и несладкий чай
- овощи можно сочетать с крупами и молочными продуктами
- Перекусы:
- разрешены только по необходимости (сильный голод, не можете дотерпеть до ужина). Помните, что к ужину должен быть аппетит
- можно перекусить тем, что разрешено на обед, одним-двумя наименованиями продуктов (разрешенными овощами, фруктами, кисломолочными продуктами)
- После ужина:
- после ужина в 18:00 разрешается пить не сладки черный или зеленый чай
Меню на каждый день по системе диеты Минус 60
Завтрак:
Во время завтрака вам разрешено абсолютно всё. Нет никаких ограничений. Готовьте те блюда, которые хотите. Только помните о количестве соли и сахара. Других запретов здесь нет. Хороший завтрак предотвратит возможность появления голодной боли, и вам не составит труда оставаться в тонусе до конца дня.
Обед:
Блюда, приготовленные на обед, должны быть либо вареными, либо приготовленными на пару. Старайтесь не увлекаться жаркой. К списку продуктов на обед относятся:
Мясо
Печень
Почки
Колбаса
Сосиски
Холодец
Рыба
Морепродукты
Любые овощи
Особое внимание стоит уделить лишь картофелю. Если вы готовите на бульоне, то картофель добавлять не стоит
Грибы
Кукуруза и зеленый горошек свежие или замороженные
Любые фрукты
Макароны, но без мясных деликатесов к ним
Рис и рисовая лапша
Гречка
Молоко и кисломолочные напитки
Зеленый чай
Кофе без сахара
Ужин:
Меню ужина более ограничено, но, при этом, имеет больший выбор. Такое противоречие складывается из-за того, что на ваш выбор предоставляется 5 наборов продуктов. И использовать вы можете лишь один из них. Зато это делает каждый ужин особенным.
Вариант №1:
- Апельсины
- Яблоки
- Ананас
- Киви
- Сливы
- Несколько долек арбуза
- Молоко или молокопродукты, кроме сыра и йогуртов с добавками
Вариант №3:
- Мясо, кроме колбас и ветчины
- Печень
- Почки
- Морепродукты, кроме крабовых палочек
- Рыба, кроме консервов
- Яйца
- Бульон без жира не более 100%
- Заливное, холодец
На ужин нельзя есть такие овощи, как:
- Картофель
- Все бобовые (горох, фасоль, бобы, чечевицу)
- Грибы
- Тыква
- Баклажаны
- Кукурузу
- Авокадо
- Батат
Также не годятся для ужина любые солености и маринады. Исключаются в это время и очень тяжелые для переваривания копчености.
Красное сухое вино можно пить не более 2-х бокалов в день. Чай, кофе, соки и минеральную воду употребляйте в любом количестве без всяких ограничений. Кисломолочные продукты можно смешивать с фруктами в блендере и готовить коктейли.
Жареные блюда старайтесь готовить реже. Не отказывайтесь от жареного полностью, но старайтесь сделать основной упор на вареных блюдах или приготовленных на пару. Если же решитесь что-то жарить, то используйте минимум масла или не используйте его вообще, если будет такая возможность.
Диета минус 60: меню на неделю, таблица
Как питаться на диете Минус 60: примерное меню на несколько дней
Итак, начинаем питаться правильно.
После пробуждения мелкими глотками выпейте стакан горячей воды (80-90 ⁰С). На завтрак съешьте сладкую молочную кашу, выпейте чай, можете съесть кусочек хлеба и побаловать себя кусочком черного шоколада. Позже перекусить можно и йогуртом. В обед съешьте овощной суп, на второе – куриную котлету, выпейте чашку зеленого чая, добавив ложку меда. Поужинать можно легким овощным салатом, несладким чаем, можно съесть кусочек сыра или яблоко. Запейте ужин бокалом сухого красного вина. Совсем не голодный первый день на системе Минус 60 пройден, и рецепты были разнообразны.
Следующий день начните с горячей воды, а на завтрак приготовьте картофельное пюре, печеную курицу, белый хлеб, кофе. Через час после завтрака выпейте стакан сока. Тушеное овощное рагу (не добавляйте картофель) с кусочком мяса или рыбы и компот подойдут для обеда. Ограничивать себя не нужно. На ужин приготовьте творожную запеканку. Выпейте чашку чая или кофе (без молока). Позже можно съесть грушу.
Соскучились по яичнице и бутерброду с колбасой? На третий день съешьте их на завтрак, запейте сладким чаем. Перекусите бананом. Поскольку мясо с картошкой сочетать нельзя, то на обед приготовьте мясной суп без картофеля, съешьте фруктовый салат, запейте соком. Поужинать можно творогом, добавив в него свежие фрукты. Несладкий чай или сок, чуть позже – персик.
По системе Минус 60 экспериментировать с рецептами можно каждый день, причем готовить не только для себя, но и для всей семьи. Отлично подходит данная система питания при грудном вскармливании, а многие блюда полезны для детей и нравятся им.
Время — решающий фактор
Психологическая составляющая — вот чем полезна эта система для похудения. Автор книги учит договариваться с собой, полюбить себя, а только потом начинать изменения.
Хотя Миримановой удалось скинуть 60 кг за полгода, темп не может не вызвать сомнений. Десять килограмм за месяц — это огромная цифра даже для американских шоу, где за участниками следят диетологи, тренеры и врачи.
Создается впечатление, что главные задачи диеты — переобучающие:
- Выработать привычки питания по часам.
- Научиться отказывать себе во вредной пище после 12 часов, контролировать аппетит.
- Научиться выбирать полезную пищу.
- Перестать переедать и голодать.
Сомнительной выглядит рекомендация — голодать после 18:00, что категорически не подходит людям, работающим до 19-20 часов или идущим спать поздно. Создание искусственного голодания скажется на настроении и вызовет тягу к простым углеводам — сладостям.